买台车载冰箱早上去清真屠宰场门口守着 ， 肉一出来就购买放车载冰箱4度冷藏 ， 每6小时减一度温度 ， z24小时到0度 ， 0度再度过24小时 ， 拿出迅速切割 ， 送进半小时可以到-20度的车载冰箱速冻24小时 ， 再放进-18度的冰箱保存 ， 吃的时候冻肉放冰箱保鲜层慢慢解冻到肉心温度-4度 ， 拿出迅速切割 ， 到+4度可以腌制烹饪 。
这也许是个笨方法 ， 但是具体在家有什么排酸方法 ， 还真的不知 。 大家有知道的吗？欢迎评论 。 谢谢大家 。
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