粽子怎么包法 第一步:先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡 , 糯米和花生一般泡三个小时就可以 , 蒸的时候容易熟不会夹生 。 很多朋友会把糯米洗干净直接包 , 这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感 。 买回来的粽叶也需要用水浸泡2个小时 , 然后清洗干净 , 粽叶洗不干净包出来的粽子米上会发黑 。
【粽子怎样包,粽子容易包法】
第二步:把泡好的糯米和花生也清洗下 , 然后放入大枣就可以开始包了 。 先拿两片粽叶卷成图片的形状 , 2片粽叶叠在一起 , 左右一卷就完成 。
放入两勺米1个枣 , 把上面的粽叶折下来就包成三角形 , 最后缠上线一个完整的粽子就包好了 , 三角粽子特别简单 , 基本都是2片粽叶包一个粽子 , 除非粽叶小需要3片 。 米不要放太多 , 上面要留出2指距离 , 放太多不容易熟还会米外漏 , 不好吃又不好看 。
粽子要整齐的一排排摞起来 , 尽量不留空隙 , 不要直接倒入锅内 , 容易压坏形状 。
第三步 , 包好的粽子煮也是非常关键的 , 把粽子整齐的摆好 , 倒入没过粽子的水 , 上面一定压上个重物再盖上锅盖 , 作用是让粽子都能浸泡在水中 , 煮的更均匀不会散米 。 大火烧开1个小时就熟了 , 提前浸泡糯米煮的时间短 , 不提前浸泡一般3-4个小时能煮熟 。 因为大枣和花生粽子食材简单 , 包起来也非常简单 , 大家一般都包啥馅的粽子呢?
粽子包的好 , 一点也不会漏米 , 粽子也不会散开 , 一开始包的时候一定包结实了 。
糯米糯、花生香、红枣甜 , 香甜可口 , 特别好吃 。
粽子是怎么包的 第一步:先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡 , 糯米和花生一般泡三个小时就可以 , 蒸的时候容易熟不会夹生 。 很多朋友会把糯米洗干净直接包 , 这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感 。 买回来的粽叶也需要用水浸泡2个小时 , 然后清洗干净 , 粽叶洗不干净包出来的粽子米上会发黑 。
第二步:把泡好的糯米和花生也清洗下 , 然后放入大枣就可以开始包了 。 先拿两片粽叶卷成图片的形状 , 2片粽叶叠在一起 , 左右一卷就完成 。
放入两勺米1个枣 , 把上面的粽叶折下来就包成三角形 , 最后缠上线一个完整的粽子就包好了 , 三角粽子特别简单 , 基本都是2片粽叶包一个粽子 , 除非粽叶小需要3片 。 米不要放太多 , 上面要留出2指距离 , 放太多不容易熟还会米外漏 , 不好吃又不好看 。
粽子要整齐的一排排摞起来 , 尽量不留空隙 , 不要直接倒入锅内 , 容易压坏形状 。
第三步 , 包好的粽子煮也是非常关键的 , 把粽子整齐的摆好 , 倒入没过粽子的水 , 上面一定压上个重物再盖上锅盖 , 作用是让粽子都能浸泡在水中 , 煮的更均匀不会散米 。 大火烧开1个小时就熟了 , 提前浸泡糯米煮的时间短 , 不提前浸泡一般3-4个小时能煮熟 。 因为大枣和花生粽子食材简单 , 包起来也非常简单 , 大家一般都包啥馅的粽子呢?
粽子包的好 , 一点也不会漏米 , 粽子也不会散开 , 一开始包的时候一定包结实了 。
糯米糯、花生香、红枣甜 , 香甜可口 , 特别好吃 。
粽子应该怎么包 第一步:先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡 , 糯米和花生一般泡三个小时就可以 , 蒸的时候容易熟不会夹生 。 很多朋友会把糯米洗干净直接包 , 这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感 。 买回来的粽叶也需要用水浸泡2个小时 , 然后清洗干净 , 粽叶洗不干净包出来的粽子米上会发黑 。
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