绿豆粥如何煮才容易烂 绿豆粥能够迅速煮烂方法

夏日酷暑,人们都爱喝凉爽爽口的绿豆粥,可是在熬绿豆粥时,人们却特别苦恼,常常发现绿豆特别难煮,这时该怎么办?实际上,绿豆粥煮的时候有一定的方法和诀窍,只要掌握了这些诀窍就可以轻松地将绿豆粥煮烂,再来我就会把这些诀窍写出来,告诉大家绿豆粥该如何煮 。

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绿豆粥如何煮才容易烂 绿豆粥能够迅速煮烂方法
一、预先浸渍 。
绿色豆粥在煮的时候要尽快把它煮熟,一定要把绿色豆淘洗干净之后用清水提前浸泡,浸泡时间不得少于两个小时,这样绿色豆会吸水膨胀,皮肤也会变软,然后把它拿出来和需要煮粥的材料搭配起来,如果把绿色豆会用清水煮汁快速煮熟,而且绿色豆会煮得酥烂,绿色豆会煮得更香 。
二是煮沸浸泡 。
【绿豆粥如何煮才容易烂 绿豆粥能够迅速煮烂方法】 煮饭时,也可以先将煮好的绿豆用沸水煮一下,最好的处理方法是将绿豆放在一个盆里,冲入沸水,盖上盖子,直接浸泡半小时,泡好后取出放入锅中,此时要放入冷水,再放入其它粥品,加热煮开后用小火慢煮,约半小时,才能煮沸绿豆粥 。
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绿色的豆子粥怎么煮容易烂 。
在保温瓶的帮助下完成 。
在煮绿豆粥之前也可以将煮绿豆粥用的绿豆放在保温瓶里处理,可以将它淘洗干净后,放在保温瓶里冲入沸水,盖上保温瓶的盖子,过半个小时后,将里面的水和绿豆倒入锅里,再加入其它的粥类原料一起煮,这样绿豆粥煮得更快,而且煮好的绿豆粥特别酥 。
四是冷冻处理 。
绿豆粥在煮之前也可以将煮好的绿豆子冷冻处理,最好将其放入冰箱冷冻室,冷冻3~4小时,取出来后淘洗干净后直接放入锅里,再加开水和其它调料一起煮粥,在热胀冷缩的作用下,绿豆子的表皮会尽快破裂,再用它煮粥,会让煮好的粥特别酥烂口感极佳 。

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