怎么做燕窝最简单做法,简单好吃的燕窝做法
燕窝的营养价值很高,但炖煮和食用方法也很重要 。我们需要营养和味道!如果做得不好,燕窝可能很难下咽,但只要加一点食材,就是美味的零食!
以下是一些常见的燕窝烹饪方法!
冰糖炖燕窝
食材:燕窝5克,冰糖20克,纯净水适量 。
练习:
将浸泡好的燕窝倒入炖盅中,加入适量纯净水,浸泡好燕窝后立即盖上炖盅;
将炖盅放入锅中,锅中的水只有炖盅的1/3 。盖上锅盖,大火烧开,然后转到最低火,炖30分钟左右 。
炖完燕窝,表面有少量泡沫,有点沸,有点粘 。如果闻到蛋清味,可以加入冰糖搅拌融化 。
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雪梨炖燕窝
食材:燕窝5克,雪梨1个,枸杞10个,大枣1个,蜂蜜2汤匙 。
练习:
浸泡燕窝,切第三部分雪梨,挖梨中间;
将浸泡好的燕窝和适量纯净水放入雪梨中间,加入枸杞和大枣,然后将挖好的梨肉切成方块或块,然后放入蒸锅中蒸半小时;
可以根据自己的口味选择加冰糖还是蜂蜜 。
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红枣枸杞炖燕窝
食材:燕窝1个,红枣5个,冰糖5个,枸杞10个 。
【怎么做燕窝最简单做法,简单好吃的燕窝做法】练习:
首先将浸泡好的燕窝放入炖锅中,用小火煨20分钟;
燕窝加入红枣和枸杞,继续炖10分钟左右;
出锅前加入冰糖,搅拌至融化 。
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