(三)花生捞出后立马均匀的撒上少许白酒 ， 这个时候它会发出刺啦刺啦的响声 ， 白酒会被快速挥发掉 。 这个步骤一是能起到
【美食知识|怎么炸花生米，花生米怎么炸好吃又酥脆】降温的作用 ， 二能起到增香的作用 ， 三能起到不回软的作用 。 最后撒上精盐翻拌均匀即可
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