美食知识|海螺怎么做，海螺口哨的制作方法视频( 三 )

盖上锅盖大火烧开后，立马转小火慢慢煮15分钟后，关火焖5分钟即可。

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香菜切碎，姜切成碎末，把切碎的姜末和香菜末，放入碗中。

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先加入米醋，吃海鲜是离不开米醋和姜的呀。

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再加入生抽调味调色，用筷子搅拌均匀。

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最后加入成都红油并搅拌均匀就可以了，这就是原味海螺的做法。

小海螺怎么做如何做好吃准备材料：干海螺肉1斤，蒜3瓣，姜2片，葱2根，生抽、蚝油、白糖、料酒、油适量。

第一步：将准备好的干海螺肉用清水清洗干净，捞出来清洗干净的干海螺肉控干水分备用。

第二步：开火架锅倒入适量的油烧热，放入准备好的大蒜和姜片爆香，放入洗干净控干水分的干海螺肉翻炒1分钟，使干海螺肉翻炒至微黄。

第三步：向锅里洒入准备好的适量酱油、料酒、白糖、蚝油调味提鲜，继续翻炒1分钟使干海螺肉翻炒至泛黄，最后放入葱段炒匀提香调味。

第四步：关火后将锅里的干海螺肉盛出装盘，向干海螺肉上撒放适量生鲜葱花提高这道菜的色泽即完成了干海螺肉的制作。
海螺怎么做渔家焖海螺，海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。你认为这道美食怎么样呢？可以推荐给朋友们。