南瓜和什么不能一起吃,这种南瓜真的不能当主食
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吃过甜瓜、南瓜和西瓜吗.
但是你吃过北瓜吗?
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【南瓜和什么不能一起吃,这种南瓜真的不能当主食】我们通常说的“南瓜”,包括葫芦科葫芦科的三兄弟:
1.南瓜南瓜 。中国南瓜,日本南瓜)
2.笋瓜 。北方甜瓜,印度南瓜,西方南瓜
3.西葫芦
在英语中,南瓜的意思是Squash、Pumpking.
我在字典里查了一下,确认了它们之间的关系可以描述为:Pumpking是Squash的一种:的“南瓜”是一个总称,而抽水则特指黄色的圆形南瓜 。
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各种各样的南瓜
南瓜是瓜类蔬菜,的一种,品种繁多,碳水化合物和热量的差异相当大 。
“中国南瓜”水分多,淀粉少,热量少,更接近大家对“蔬菜”的理解,不能当主食吃 。.
北瓜富含淀粉 。虽然可以代替一些主食,但也是不建议长期用这样粉粉的南瓜当饭吃 。.
因为南瓜的蛋白质含量比米粉高,饱腹感也相当好,所以吃的时候很容易影响其他食物的摄入,长此以往可能会导致蛋白质摄入不足 。
而且,如果长期服用,类胡萝卜素会在体内积累,这也可能导致皮肤出现低; 。
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你觉得北方的瓜还是南瓜好吃?
快来评论区聊聊吧~
编辑|山楂
设计|柚子
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