干柠檬片的功效与作用，用干柠檬片泡水
你好，健康之王 。我喜欢柠檬水 。首先，我觉得很好吃 。第二，我觉得可以吃点维生素c，但是，每天切一个柠檬，如果一夜不觉得新鲜，根本用不完 。所以，我最近买了一些干柠檬片，而不是新鲜的柠檬 。
但问题是 。有人说，不能用干柠檬片泡水喝维生素C 。是真的吗？那为什么它们几乎是酸的？
柠檬富含人体所需的多种维生素，尤其是维生素C，新鲜柠檬的维生素C含量较高，约为250 mg/100 g 。
但是如果用干柠檬泡水，里面的维生素C会大量流失，你几乎喝不到 。
这是因为高温、冰冻、缺水等环境会造成维生素c大量流失 。
因此，也建议如果真的想在柠檬中摄取维生素C，最合适的方法是将新鲜的柠檬片浸泡在温水中(一般水温在60左右) 。
水温过高，不仅会破坏维生素C，而且高温会使柠檬皮释放更多的单宁，影响消化吸收和口感 。
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另外，我们也要提醒大家，如果每天喝，最好泡淡柠檬水——，大概是一大块柠檬，泡1000 ml水 。
过多的柠檬水会侵蚀牙齿表面的珐琅质，使牙齿脆弱敏感 。胃食管反流和胃溃疡的人也会加重胃部不适 。
【干柠檬片的功效与作用，用干柠檬片泡水】至于你说的，干柠檬片浸泡的水是酸的，其实是一种叫做柠檬酸的成分在起作用，而不是维生素c 。
来源：健康日报推送 。
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