叶黄素对近视有帮助吗,叶黄素可以保护视力吗
现代工作、学习使用电子产品的人越来越多,导致很多上班族和学生眼睛干涩、疲惫、模糊等不适症状 。因此,市场上涌现了大量的护眼保健品,包括叶黄素护眼片 。商家介绍可以缓解眼疲劳,保护视力,大人小孩都可以吃 。叶黄素真的这么神奇吗?今天,我就和大家聊聊叶黄素的科普知识 。
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叶黄素又称植物叶黄素,是一种胡萝卜素,广泛存在于蔬菜、水果、花卉等植物中 。叶黄素是一种脂溶性植物营养素,是人体视网膜黄斑区的主要色素 。叶黄素主要有以下保健功能 。
对眼睛的保护作用
叶黄素主要在眼球中起到吸收蓝光和抗氧化的作用 。主要保护眼睛的视网膜和黄斑,对视网膜和黄斑有营养作用 。能在一定程度上缓解眼疲劳和干眼症 。也有一些报道称,叶黄素的摄入可能会减少白内障的发生 。所以叶黄素确实在一定程度上对我们的眼睛有帮助 。然而,没有研究表明叶黄素可以预防近视 。
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抗氧化作用
人体内的氧自由基是许多与年龄相关疾病的重要原因 。叶黄素具有很强的抗氧化能力,能抑制氧自由基的活性,防止氧自由基对正常细胞的损伤 。
着色作用
【叶黄素对近视有帮助吗,叶黄素可以保护视力吗】叶黄素也是一种天然着色剂,广泛用于香料、烟草、蛋糕、糖果和各种饲料的加工 。叶黄素在中国被广泛用作着色剂 。
虽然叶黄素有滋养视网膜和黄斑的作用,但我们不建议你刻意补充叶黄素 。叶黄素广泛存在于新鲜蔬菜和水果中,正常人可以通过合理的膳食摄入来补充 。而且,摄入过多的叶黄素可能会有一些副作用,比如叶黄素在体内过度积累,引起代谢功能紊乱,皮肤发黄 。所以我们不需要刻意补充叶黄素 。
叶黄素食物含量排名
中国营养学会推荐中国成年人叶黄素摄入的具体推荐值为每天10毫克 。我们可以通过摄入富含叶黄素的食物来滋养眼睛 。这里有一些富含叶黄素的成分 。
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万寿菊:100 g含叶黄素18.74 mg 。它通常被用作生产叶黄素的原料 。
韭菜:每100克含叶黄素18.22毫克 。
苋菜红:每100克含有14.45毫克叶黄素 。
板栗南瓜:每100克含有13.26毫克叶黄素 。
芹菜叶:100 g含叶黄素12.92 mg 。
香菜:每100克含叶黄素11.43毫克 。
菠菜:每100克含有6.89毫克叶黄素 。
小白菜:每100克含叶黄素6.69毫克 。
空心菜:每100克含叶黄素5.32毫克 。
茴香:每100克含叶黄素4.658毫克 。
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