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云南丽江芒果的功效与作用 云南丽江芒果糕的做法

健康知识芒果吃芒果

云南丽江芒果是芒果的一种优良品种，既具有芒果的一般特性，同时也具有自身的独特性 。 云南丽江芒果不仅延年益寿，而且营养物质丰富，适合不同年龄的人群食用 。 云南丽江芒果对人体作用很多，不仅能开胃健脾，而且能够降低血压 。 云南丽江芒果糕的做法？怎么做云南丽江芒果糕？

1、准备材料
做芒果糕首先应该准备合适的材料，选择质量好的食材，做出来的芒果糕味道会更好 。 准备吉利丁粉30公克，水100㏄，太白粉1小匙，砂糖1小匙 。 做芒果糕所用的食材简单，做法也十分简单，芒果糕不仅味道香甜可口，而且营养物质丰富 。

2、芒果榨汁
将芒果挑选好了之后，接着将芒果切成小块，然后将芒果块倒入榨汁机进行榨汁 。 挑选芒果时候尽量选择个头大的芒果，个头大的芒果味道会更香甜 。 切芒果的时候尽量将芒果切成小块，用刀切芒果的时候注意不要切到手 。

3、溶解吉利丁
将水倒入锅中煮沸，放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利丁水备用 。 吉利丁是从动物的骨头重提炼出来的一种胶质，吉利丁中含有多种氨基酸 。 吉利丁粉主要用于果冻和蛋糕的制作，主要起稳定结构的作用 。

4、制作芒果糕
将芒果汁倒入碗中，加入太白粉搅拌均匀，再倒入作法1的锅中，与吉利丁水混合搅拌，开小火煮滚，一滚即刻熄火，然后倒入平盘内，待结成冻后，上面撒上椰汁粉，放进冰箱下层冷藏冰冻成型，再取出切块即可 。
云南丽江芒果是一种优良的品种之一，既具有芒果的一般特性，同时也具有自身的独特性 。 芒果是云南丽江的主要农产品之一，云南丽江芒果在市场上深受人们的喜爱，云南丽江芒果在全国享有盛名 。 秋季正是芒果上市的季节，芒果不仅味道香甜可口，而且营养物质丰富 。 芒果的作用很多，对人体健康十分有利，适合不同年龄段的人群食用 。 云南丽江芒果的功效与作用？吃云南丽江芒果的好处？

1、护胃止吐
芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统 。 此外，芒果中还富含钾，可以帮助人们改善便秘的情况 。 食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用 。

2、美容养颜
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用 。 对于女性而言多食用芒果能够补充维生素E，使皮肤保持细腻美白，让肌肤保持年轻的状态 。 芒果具有美容养颜的作用，对于女性的健康十分有利 。

3、防癌抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用 。 多吃芒果可以抑制癌细胞的生长，同时也能够将癌细胞转化为正常的细胞 。 芒果中含有多种维生素和矿物元素，能够补充人体所需的营养物质 。 提高人体的免疫力 。

4、降压杀菌
【云南丽江芒果的功效与作用 云南丽江芒果糕的做法】芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用 。 芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌 。 同时还具有抑制流感病毒的作用 。 芒果中的物质不仅能够起到降压的，而且能够起到杀菌的作用 。

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