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一、做法
1、泡水喝：如果是喜欢鱼腥草的人 ， 可以直接用它泡水喝 ， 使用的是干鱼腥草 ， 市面上就有卖的 ， 拿出30-60克的干鱼腥草 ， 放在清水中洗干净去除杂质 ， 然后冲泡开水 ， 之后就能喝了 ， 也可以酌情加一点蜂蜜 。
2、凉拌：凉拌也是很方便的一种吃法 ， 也比较受欢迎 。 将新鲜的鱼腥草洗干净 ， 切成一小段的样子 ， 可以加入食盐适当腌一下 ， 然后加入一些调味品 ， 搅拌均匀就可以吃了 。
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3、炒鸡蛋：鱼腥草炒蛋也是很常见的吃法 ， 将鱼腥草先洗干净切段 ， 然后准备好葱花、鸡蛋 ， 鸡蛋需要打散 ， 然后在锅子中放油 ， 加入鱼腥草和鸡蛋炒 。
4、炒腊肉：将鱼腥草跟腊肉搭配也是很美味的 ， 可以一起放在锅子中炒 ， 除了腊肉之外 ， 还可以跟其他肉类一起炒制 ， 也能减缓它自身的腥味 ， 味道是不错的 。
【鱼腥草的做法，鱼腥草的味道大吗】
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二、味道大吗
鱼腥草闻起来的腥味非常大 ， 比较的冲 ， 所以一般在吃之前都会想办法去除一部分腥味 ， 吃起来有点发酸 ， 一些人很喜欢吃 ， 觉得非常的鲜香 ， 有些人不适应 ， 觉得味道很难接受 。
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