水煮蚕蛹煮多少分钟蝉蛹， 一般指蚱蝉的幼虫， 可食用 。 民间也泛指破茧的的昆虫类， 如金丝蛹等蚕蛹类， 那么水煮蝉蛹怎么做?蝉蛹煮多久可以熟?
蝉蛹虽然很多人爱吃， 但是不同地区饮食习惯也大不相同， 有人喜欢油炸有人喜欢水煮 。 那么， 水煮蝉蛹怎么做?蝉蛹煮多久可以熟?
水煮蝉蛹怎么做：
主料：蝉蛹500g、蒜3瓣
辅料：盐适量
步骤：
1.蝉蛹洗净， 冷水下锅大火煮开后转中火， 看到蝉蛹都鼓起来了就好了， 大约10-15分钟
2.大蒜用刀拍扁， 蒜皮就轻松的脱落了， 然后切丁， 让蒜接触客气， 把大蒜素充分释放出来
3.蝉蛹煮好出锅装盘， 放适量的盐， 撒上蒜末， 就可以开动了 。
小贴士
在煮蝉蛹的同时把蒜拍好， 让蒜接触空气才能让大蒜素充分释放出来 。 蒜可以等蝉蛹凉一点再放， 太热蒜会变绿 。
蝉蛹的做法：
蝉蛹冲洗干净， 去掉6脚
放锅里用水煮开蝉蛹， 再滤除水份
锅内放油大蒜、葱爆锅
翻炒加入酱油料酒
翻炒到锅内没水份为止
注意事项：
翻炒过程中不要加水
炒的时候一定用小火， 慢慢压， 否则皮就焦了
我是开肉食店的， 好多人到肉食店买蚕蛹吃， 蚕蛹的营养价值很高， 很多人都不知道它怎么做， 今天我教教大家在家里就可以做蚕蛹吃 。
准备材料， 蚕蛹一斤， 桂皮一片， 香叶一片， 花椒十粒， 大料一个， 辣椒两个， 盐适量， 葱姜适量
1、我们北方买回来的蚕蛹多数是冷冻的， 先将蚕蛹清洗干净 。
2、烧半锅开水， 将蚕蛹到开水里煮十分钟， 捞出备用 。
3、桂皮、香叶、葱、姜清洗干净， 葱姜切片备用 。
4、起锅倒入使用油， 放入桂皮、花椒、大料、葱姜最后放入香叶、辣椒， 炒香， 再倒入煮好的蚕蛹， 放入适量的咸盐， 用锅铲子不停的翻炒， 避免炒糊 。
5待锅里的水分炒没了， 就可以出锅了 。
我店里都是用花生油炒的， 个人比较喜欢吃炒的干一些的
水煮蚕蛹煮多少分钟最有营养煮蚕蛹一般是盐水煮蚕蛹， 首先需要备好食材， 有蚕蛹、葱、姜、八角， 调料备盐就可以了；
煮蚕蛹的具体流程：
（1）将蚕蛹洗干净， 装盘备用；
（2）锅中烧水至沸， 加盐少许， 将蚕蛹和姜、八角同时放进沸水煮5分钟；
（3）捞起装盘， 可以放一些葱， 然后撒一点酱料， 就可以食用了 。
蚕蛹要煮多长时间水煮蚕蛹大火煮开后， 转小火煮8分钟即可 。
主料：蚕蛹500克 。
调料：食盐适量、葱2段、姜4片、八角1个 。
步骤：
1、蚕蛹冲洗干净， 入锅；
2、添加没过蚕蛹的水， 添加葱姜和八角；
3、大火煮开， 添加盐和料酒， 继续煮8分钟， 关火；
4、煮好的蛹浸泡在卤水中， 随吃随取 。
【美食知识|蚕蛹煮多久熟，蚕蛹开水煮5分钟能熟不】5、做好的盐水煮蚕蛹 。
技巧：
1、喜欢嫩口的， 煮开即可关火， 喜欢肉质紧致的， 可以多煮一会儿；
2、盐比平常做菜多一点就行 。
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