一说到黄瓜， 相信大家在这个季节是非常熟悉的， 因为黄瓜在当下这个季节是大批量上市的， 也是最为新鲜可口的时候， 价格也比较便宜， 同时， 营养价值也非常丰富， 黄瓜里面富含大量的植物纤维、维生素以及碳水化合物和微量元素， 氨基酸， 对我们的身体有好处， 可以帮助我们提高免疫力， 促进肠胃消化 。
【做凉拌黄瓜时，里面加点盐和调料汁儿】
而且在夏季天热的时候， 来一份凉拌黄瓜还可以帮助我们开胃下饭， 清热解暑， 提高我们的食欲， 对我们的身体是非常有好处的 。 那么， 黄瓜在生活中的吃法也是多种多样的， 不仅可以直接生吃， 而且还可以直接做成黄瓜蛋汤， 还可以直接做成凉拌黄瓜吃， 口感价值都是非常高的 。
那么今天呢， 小编就重点跟大家分享一个我们做凉拌黄瓜的方法和技巧， 很多人自己在家里边做凉拌黄瓜的时候， 就只会往里面加入一点盐和调料汁儿， 其实这个方法是错误的， 如果我们想要黄瓜做好之后更加入味， 特别爽脆开胃的话， 还需要学会大家大厨教我们的方法和技巧 。
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