生长习性 性喜温暖湿润， 在通风良好， 半阴的环境生长最好 。 土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合 。
大多数品种畏寒， 畏旱， 不耐霜冻， 湿涝和碱土 。 冬季气温低于3℃时， 枝叶易遭受冻害， 如持续时间长就会死亡 。
而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了 。 茉莉花可以作为茶或者中药 。
茉莉花极喜肥， 只要养护得当， 盆栽茉莉一年可开三次花 。 如果是肥料不足， 养分不够， 开一次花后， 就不再开花了 。
管理到位的话， 可以不停的从5月底开到11月初 。 关键是修剪， 阳光， 和肥水的掌握 。
茉莉具体开花的时间和3期的过程：茉莉从初夏即陆续开花， 若管理得当， 可出现三期盛花 。 6月上旬， 茉莉陆续开出早花， 摘花方法是连花摘去带叶嫩枝， 促使新枝再发， 枝叶茂盛 。
此时每周施2次淡肥水， 并保持盆土湿润 。 6月下旬至7月上旬是第一期盛花， 此时需加强肥水管理， 薄肥勤施， 每隔2天施肥1次， 施以充分腐熟的有机液肥， 肥水比例为1:4， 浇水要充足， 一般每2天1次 。
通常浇水宜在早晨进行， 而施肥则以傍晚为好 。 这样持续至7月下旬， 由于肥水充足， 可使花开大而多 。
8月上旬， 第二期花形成， 此时施肥要比之前略浓， 一般以肥水各半为宜 。 为促使茉莉更好开花， 还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液 。
到8月下旬， 逐步减少施肥， 6天至7天施1次， 浇水仍需较多， 保持2天1次 。 9月上旬至10月上旬， 第三期花形成， 此时应停止施肥， 浇水量也要逐渐减少， 由于天气已渐转凉， 会影响花苞的形成， 因而这批花的数量较少， 至10月中旬以后开花结束， 只需保持盆土略湿即可 。
恰当的施肥方法 从6月至9月开花期勤施含磷较多的液肥， 最好每2——3天施一次， 肥料可用腐熟好的豆饼和鱼腥水肥液， 或者用硫酸铵， 过磷酸钙， 一般化肥成分兑多了会烧死茉莉植株 。 也可用0,l%的磷酸二氢钾水溶液， 在傍晚向叶面喷洒， 也可促其多开花 。
茉莉花怎样盆栽和管理 茉莉盆栽， 要求培养土富含有机质， 而且具有良好的透水和通气性能， 一般可用田园土4份， 堆肥4份， 河沙或谷糠灰2份， 外加充分腐熟的干枯饼末， 鸡鸭粪等适量， 并筛出粉末和粗粒， 以粗粒垫底盖面 。 上盆时间以每年4-5月份新梢末萌发前最为适宜 。
按苗株大小选用合适的花盆 。 上盆时一手扶苗， 一手铲填培养土， 待土盖满全部根系后， 将植株稍向上轻提， 并把盆振动几下， 使土与根系紧密接触 。
然后用手把盆土压实， 让土面距盆沿有2厘米的距离， 留作浇水 。 栽好后， 浇定根水， 然后放在稍加遮荫的地方7-10天， 避免阳光直射， 以后逐渐见光 。
日常管理的关键是水， 要根据茉莉喜湿润， 不耐旱， 茉莉花 伯积水， 喜透气的特性， 掌握浇水时间和浇水量 。 至6-7月份可开花 。
这时根系已恢复正常生长， 每7-10天要浇一次稀薄矾肥水 。 以后可按成株茉莉管理， 当年不再换盆 。
盆栽茉莉花一般每年应换盆换土一次 。 换盆时， 将茉莉根系周围部分旧土和残根去掉， 换上新的培养土， 重新改善土壤的团粒结构和养分， 有利于莱莉的生长 。
换好盆， 又要像上盆那样浇透水， 以利根土密接， 恢复生长 。 换盆前应对茉莉进行一次修剪， 对上年生的枝条只留10厘米左右， 并剪掉病枯枝和过密， 过细的枝条 。
生长期经常疏除生长过密的老叶， 可以促进腋芽萌发和多发新枝， 多长花蕾 。 春季4-5月份茉莉正抽枝长叶， 耗水量不大， 可2-3天浇1次水， 中午前后浇， 要见于见湿， 浇必浇透；5-6月为茉莉春花期， 浇水 。
