但如果是没有一次性喝完的牛奶 ， 下次再饮用时就必须煮一煮了 。 因为牛奶开封后混入了有菌空气 ， 且封口较难 ， 即使在冰箱内也会有杂菌污染 ， 直接喝可能带来腹泻等问题 。
煮牛奶务必要遵循“边煮边搅拌 ， 冒泡即关火”的原则 。 因为牛奶属于高营养食品 ， 其中含有的脂肪等成分很容易糊锅 ， 而适当搅拌可以避免此现象 。 煮奶时控制好火候也很关键 ， 只要牛奶热到冒泡 ， 将要沸腾 ， 即可关火 ， 这样既能起到灭菌的效果 ， 还能避免牛奶中的维生素等营养成分损失 。
需要提醒的是 ， 现在的液态奶按杀菌温度有低温巴氏杀菌奶和高温灭菌奶之分 。 对于巴氏杀菌奶来说 ， 保质期短 ， 极易腐败 ， 建议少量多次购买 ， 并每次开包后都一次性喝完；对于高温灭菌奶来说 ， 保质期长 ， 在保质期内可一次多买些 ， 同样建议开封后一次性喝完；对于玻璃瓶包装的鲜奶 ， 建议直接用吸管插入喝 。
扩展资料：
若想要喝到热的牛奶 ， 我不推荐带包装用微波炉加热 ， 也不建议先煮开再冷却 。 最佳方法是 ， 将牛奶带包装放入80℃左右的热水中 ， 时不时摇晃一下 ， 待水温降至合适温度 ， 牛奶也就温热了 ， 这样不但安全快捷 ， 还能最大限度地保留其中的营养成分 。
最后 ， 需要提醒的是 ， 现在的液态奶按杀菌温度有低温巴氏杀菌奶和高温灭菌奶之分 。 对于巴氏杀菌奶来说 ， 保质期短 ， 极易腐败 ， 建议少量多次购买 ， 并每次开包后都一次性喝完；对于高温灭菌奶来说 ， 保质期长 ， 在保质期内可一次多买些 ， 同样建议开封后一次性喝完；对于玻璃瓶包装的鲜奶 ， 建议直接用吸管插入喝 。
参考资料来源：
盒装牛奶的加热方法？ 都可以的 ， 但是不要把没开封的牛奶或者直接把盒装袋装牛奶放在微波炉里 ， 以免发生危险 。
盒装纯牛奶怎么了加热 做点开水 ， 把牛奶盒放在一个小盒里 ， 把开水倒入盆中 ， 泡五六分钟就热了 。
盒装牛奶怎么加热,直接倒到锅里,要煮沸吗? 天气越来越冷了 ， 如何让宝宝喝上热乎乎的牛奶 ， 成了麻麻最关心的问题 。
“牛奶能不能加热呢？”“怎么加热才不会破坏营养？”
下面小熊教你三种方法简单又美味 。
1、隔水加热
推荐指数：★★★★★
玻璃和新鲜的牛奶瓶
准备材料：一个大碗（够容纳一盒牛奶）、一壶热水 。
把澳牧牛奶放入大碗中；壶里加水煮沸（水的沸点100℃左右） ， 放置2-3分钟 ， 等到冷却至60℃-70℃；
将热水倒入碗中（热水要淹没牛奶盒顶部） ， 一般浸泡5分钟左右即可 ， 中途拿出牛奶摇晃一下 ， 方便加热均匀 。
如果是大盒装的牛奶 ， 可以先将牛奶倒入玻璃或陶瓷杯中 ， 将杯子放到热水里加热即可 。
这种加热方法速度相对较慢 ， 但安全便捷 ， 可以最大限度地保留牛奶的营养成分 ， 特别值得推荐 。
2、奶锅煮
推荐指数：★★★★☆
与蒸汽在深色背景上的金属锅
牛奶属于高营养食品 ， 其中含有的脂肪等成分很容易糊锅 ， 适当搅拌可以避免此现象 ， 要遵循“边煮边搅拌 ， 冒泡即关火”原则 。
推荐阅读
- 母婴知识|宝宝红屁股了怎么办，宝宝红屁股有什么办法
- 母婴知识|测孕棒怎么看，自早知验孕棒怎么看
- 母婴知识|宝宝英语怎么说，blond用英语怎么说
- 母婴知识|宝宝湿疹怎么办 两岁
- 母婴知识|轮胎年份怎么看，德林特轮胎属于什么档次
- 母婴知识|宝宝腹胀怎么办，3岁宝宝腹胀怎么办
- 母婴知识|宝宝免疫力低怎么办，宝宝免疫力低吃什么好
- 母婴知识|磨脚的鞋怎么处理，宝宝新鞋磨脚最好的小窍门
- 母婴知识|宝宝吓着了怎么办，宝宝受到惊吓的土方法
- 学习知识|洋组词语有哪些，词语组什么