美食知识|炒锅底部的污渍如何去除,炒菜锅底( 三 )



4、砂锅、搪瓷锅或是不锈钢锅的锅底油垢, 可以用白醋泡软锅底油垢, 如果考虑减少粗的用量, 则可以在油垢上涂醋, 干了再涂, 多涂几次 。 泡够一小时以后, 就找来玉米芯之类的软硬适中的东西, 稍用力擦一下, 往往就能彻底去掉油垢 。 如果去得不彻底, 可能是内层泡得不够透, 擦掉一部分后, 再涂醋泡一会后继续擦洗 。

5、铝制锅不耐腐蚀, 硬度也不高, 容易划伤, 因此, 可以用浓的热肥皂水浸泡1个小时以上, 然后用粗布擦洗 。

6、对于砂锅、不锈钢锅或搪瓷锅, 还可以用洁厕剂来清洗锅底油垢, 效果非常好 。 往锅底油垢处淋上洁厕剂, 然后静置一个小时左右, 拿到水龙头去冲洗一下就OK了 。

7、对于铝锅, 如果家有笋干, 可以先用一两斤笋干煮水(相当于泡发和漂洗笋干), 然后捞出竹笋, 把铝锅底放进煮笋后的废水里煮泡, 一般十五分钟左右即可, 铝锅拿出来就光洁如新啦 。 对于顽固油垢, 可以多煮一会, 中间用抹布之类的工具擦一擦 。
炒菜锅底外部污垢怎样清除 如果是年久污渍, 则不容易去除 。 如果污渍层厚, 需要先用水浸泡一天, 然后用锋利些的铲子捣掉污层, 最后用钢丝球彻底去除 。

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