二 ， 市面上也是有卖家直接用土豆切出来的薯片的 ， 这种薯片的口感肯定是比土豆泥做出来的 ， 薯片的口感要吃起来更加的扎实的 ， 因为土豆泥在制作过程中是添加了一些水 ， 还有玉米粉的 ， 而土豆直接切出来的薯片 ， 肯定是不会加太多其他的物质了 。 如何去分辨呢？当我们看到这种土豆片的纹理也是非常清晰并且厚实的时候 ， 就会发现这种薯片就是直接用土豆切成的薯片了 。 我们在家里自己制作土豆片的时候 ， 也会做出样子差不多的这种厚实的土豆片 。
大概比较喜欢吃上面的哪种薯片呢？我自己是比较喜欢吃口感比较厚实的后者 。
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