凉拌木耳土豆丝 by苏
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【凉拌木耳土豆丝 by苏】黑木耳提前泡开， 土豆切细丝温水泡5分钟， 分别在开水中汆熟， 过冷水 。 简单切下木耳， 沥干多余水， 拍蒜成末， 拌入蒜末、醋、生抽、麻油、小泡椒、盐、糖 。 点缀香菜葱花 。 就OK了 。
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