健康知识|养胃菜有哪些,养胃的菜类( 四 )


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养胃的食物有哪些? 现代社会生活压力大 , 生活节奏快 , 饮食不规律就很正常了 , 长期以往就容易伤胃 , 反酸、嗳气、胃区疼痛、胃部坠胀、肠鸣不适都是胃病的症状 , 胃病吃药只能治标不治本 , 要想有个好胃 , 就必须要养 , 正常的饮食节奏是一方面 , 一些好的饮食习惯也能做到养胃 , 所谓病从口入 , 吃养胃的东西也可以让病从口出 。
花生
花生
花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K等元素 , 这些元素都是对胃非常有好处的 , 最好是生吃 , 适量蛋白质具有中和胃酸的作用 , 而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素 , 抑制胃酸分泌 , 再而花生是富含磷脂的食物 , 而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液 , 起到乳化和润滑作用 , 对胃黏膜有一定的保护作用 。 每天吃几粒生花生就可以做到简单的养胃了 。
山药
山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 有助于调整消化和内分泌系统 , 是一味平补脾胃的药食两用之品 。 不论脾阳亏或胃阴虚 , 皆可食用 。 临床'上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
番茄
西红柿
番茄中含果糖、葡萄糖、维生素、矿物质等 , 尤其烟酸含量位居果品之冠 。 其营养成分烹调时遇热、酸、碱不易破坏 , 是胃病患者理想的蔬菜 , 并且对肝脏、心脏等器官都具有营养保健功效 。 番茄中的大量纤维素 , 有利于各种毒素排出 , 可以减轻肝脏排毒代谢的负担 。 但是凡事不能过量 , 番茄也应该少吃 , 大量食用会造成胃酸过多 。
牛奶
牛奶
牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈 。 牛奶还有抗胃癌功能 。 牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变 。 在致癌物质中有85%是变异原性机制 , 所以 , 常喝牛奶或酸奶有防癌作用 。
粥类
粥类
粥属于流质食物 , 不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠 , 分解为葡萄糖并被人体吸收利用 , 这样就大大降低了肠胃的负担 。 一般胃炎患者胃酸分泌不足 , 喝粥能促进胃酸分泌 , 有助于食物消化 , 还能提升血糖 , 喝粥确实养胃 。
胡萝卜
胡萝卜
性味甘平 , 中国医学认为它“下气补中 , 利脾膈 , 润肠胃 , 安五脏 , 有健食之效” 。 丰富的胡萝卜素可转化成维生素A , 能明目养神 , 增强抵抗力 , 防治呼吸道疾病 。 胡萝卜素属脂溶性 , 和肉一起炖最合适 , 味道也更好 。
为了我们的健康 , 要多吃养胃食物哦 。

养胃的蔬菜有哪些 如果只是天然的猴菇 , 可能对于人的胃部养护还有一定的作用 , 但是 , 猴姑饼干是用猴菇为原料经过一系列的工业作用才得到的产物 。 这种猴姑饼干中往往掺有很多的化学材料 , 可能在一定程度上伤害人的胃部 。
那么 , 真正有养胃功能的食物都有哪些呢?第一、卷心菜 。 卷心菜是一种对于人体健康非常有好处的蔬菜 , 其具有一定的健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用 , 对于人体的胸闷、口渴、咽痛、睡眠不佳、腹腔隐痛等疾病都有非常不错的缓解和治疗的作用 。 且其含有非常丰富的维生素C , 可以止痛以及促进溃疡愈合的作用 。 此外 , 卷心菜对于人体的胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等消化道疾病都有一定的预防和治疗的效果 。
第二、菠菜 。 大家应该都有看过一个关于水手的动画片 , 在片中 , 菠菜的作用被极大的夸张化 , 但是 , 菠菜对于人体的作用也不能够被轻视 。 中医上认为 , 菠菜味甘性凉 , 能够润燥养肝 , 健益肠胃 , 通便秘 。 近代的科学研究表明 , 菠菜还可以促进人体胃和胰腺的消化液分泌 , 从而帮助消化 。 其蕴含的丰富纤维素还能够帮助人体的肠道蠕动 , 对于胃部的养护都有非常积极的作用 。

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