34 。 荞面蛋清治咳嗽不安 荞麦面 , 鸡蛋清各适量 。 用鸡蛋清和荞麦面成团 。 每日几次用力涂擦胸部 , 有效 。 清热下气 。 用治胸满腹胀 , 咳嗽不安 。
35 。 百合蜜治肺热烦咳 新百合200克 , 蜂蜜适量 。 用蜜拦百合蒸软 。 时时含1片 , 吞液服食 。 清肺宁神 。 用治肺脏壅热 , 烦闷咳嗽 。
36 。 松明火焦糯米糖治久咳痰盛 糯米糖 , 松明火焦(即用多脂老松 , 劈成细条点燃成焦灰)各适量 。 松明火烧得愈焦愈好 。 连焦带糖尽量食之 , 连吃3-4天即愈 。 润肺止咳 , 化痰平喘 。 治久咳不愈 , 痰多气促等 。
37 。 剑花汤化痰止气痛 剑花2个煮汤或当茶饮 。 行气止痛 , 止咳化痰 。 用治咳嗽 , 痰多等 。 注:剑花 , 是仙人掌类攀缘植物霸王花的花 , 多产于南方 。 每年5-10月间 , 开乳白色大花朵 , 每朵花长一柞多 , 采下切开晒干 , 是一种极好的干菜 , 煮汤香甜可口 。
38 。 秋梨膏止咳化痰秋梨20个 , 红枣1000克 , 鲜藕1500克 , 鲜姜300克 , 冰糖400克 , 蜂蜜400克 , 蜂蜜适量 。 先将梨 , 枣 , 藕 , 姜砸烂取汁 , 加热熬膏 , 下冰糖溶化后 , 再以蜜收之 。 可早晚随意服用 。 清肺降火 , 止咳化痰 , 润燥生津 , 除烦解渴 , 消散酒毒 , 祛病养身 。 用治虚劳咳嗽 , 口干津亏 , 虚烦口渴及酒精中毒等 。
39 。 燕窝参汤益肺止咳燕窝5克 , 西洋参5克 。 先将燕窝用清水浸透 , 摘去羽毛杂物 , 洗净 , 晾去水气 , 同西洋参一起放进烛盅内 , 注入八成满的开水 , 加盖 , 隔水炖3小时以上 。 饮用 。 养阴润燥 , 降火益气 。 用治肺胃阴虚而致的干咳 , 咳血 , 潮热 , 盗汗等 , 对心血管病咳喘患者更宜 。
40 。 糖渍橘皮止咳化痰橘皮 , 白糖各适量 。 鲜梧皮或泡软的干搞皮适量 , 洗净 , 切成丝 , 放入铝锅 , 加大约桶皮重量一半的白糖 , 添水没过桶皮为度 , 大火煮沸后 , 再改用小火煮至余液将干时 , 将桶皮盛出放在盘内 , 待冷 , 再撤入大约桶皮重量一半的白糖 , 拌匀 。 食用 。 润肺 , 燥湿 , 化痰 , 生津 。 治咳嗽多痰等 。
41 。 蜜饯柚肉平喘化痰 鲜抽肉500克 , 蜂蜜250克 , 白酒适量 。 将抽肉去核 , 切块 , 放在瓶罐中 , 倒入白酒 , 封严浸闷一夜 , 再倒入铝锅中煮至余液将干时 , 加入蜂蜜 , 拌匀即成 。 待冷 , 装瓶备用 。 润肺 , 止咳 , 化痰 。 治咳嗽痰盛或老年咳喘等 。
42 。 蜜饯双仁补肾益肺 甜杏仁250克 , 核桃仁250克 , 蜂蜜500克 。 先将甜杏仁炒至黄色(勿焦) , 放在铝锅中加水煮1小时 , 再下核桃仁 , 收汁将干锅时 , 加入蜂蜜 , 拌匀 , 再沸即成 。 每服3克 , 日服2次 。 润肺补肾 。 经常食用 , 可治肺肾两虚性久咳 , 久喘等 。
43 。 猪油蜜膏补虚润肺 猪油100克 , 蜂蜜100克 。 将上述两味分别用小火煎煮至沸 , 停火晾温 , 共混合调匀即成 。 每次1汤匙 , 日服2次 。 润肺止咳 , 补虚 。 治肺燥咳嗽 。
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