食物吃进嘴里 ， 到变成人体能够吸收的流质 ， 要经过许多道“工序” 。 把食物嚼碎捣烂 ， 主要靠牙齿和胃 。 真正把食物消化变成可吸收的养分的 ， 是人体内分泌的各种消化液 ， 包括唾液、胃液、胆汁、胰液、肠液等等 。
口腔里的唾液有初步消化食物的作用 ， 比如能把米饭馒头里的部分淀粉变成葡萄糖 。 唾液湿润食物 ， 才使舌头辨出食物的滋味 。
嚼碎了的食物经咽和食物 ， 进入胃里 。 这时候胃一边分泌胃液 ， 一边不停地蠕动 ， 把食物进一步捣烂 ， 揉成糊状的食糜 。 在胃里停留约3小时后 ， 食糜就在胃肌的收缩下送入小肠 。
食糜进入小肠的时候 ， 胆汁、胰液也一起通过胆管和胰管末端的共同开口处流入小肠 ， 在那里进一步搅合 。 这些消化液把食糜进一步分解成极细的可吸收的养分 。
小肠壁上分布了密密麻麻毛绒绒的小突起 ， 叫做绒毛 。 这些绒毛是吸收食糜中养分的主力军 。 养分通过绒毛进入血管 ， 由血液运输到全身各个部位 。 食糜在小肠里慢慢行进 ， 停留约5个小时 。
剩下的残渣排入大肠 。 大肠只能吸收残渣里的水分和部分维生素等 。 大肠里细菌最多 ， 使残渣腐败发酵 ， 变成粪便排出体外 。
食物消化过程需要多久食物在胃肠道停留的过程 ， 也就是食物被消化吸收的过程；其时间长短不仅取决于食物的种类和性质 ， 也和胃肠道的机能状态有关 。
例如 ， 水在胃内停留时间只有10分钟左右 ， 而淀粉类食物就要2小时以上 ， 蛋白质食物还要慢些 ， 脂肪更慢 。
但是 ， 我们平时所吃的东西很少是单一的 ， 而更常见的是蛋白质、脂肪和糖类等混合饮食 。 混合饮食在胃内停留时间大约为4—6小时 ， 最慢可达10小时 。 食物在小肠约停留3—8小时；在大肠内的停留时间因人而异 ， 常常随着个人的排便习惯不同 ， 短的只有几小时 ， 长的可达十几小时或更长 。
不过 ， 由于食物消化主要是在胃和小肠内进行的 ， 因此可以说 ， 消化食物一般约需10小时左右 。
当然 ， 如果胃肠道机能处于不稳定状态 ， 例如胃肠运动过快 ， 将加速食物排出 ， 使消化不完全；过慢又可导致食物在胃肠内发酵 ， 进一步加重胃肠功能紊乱 ， 对身体同样是不利的 。
食物吃下去多久才消化水份多的食物2小时左右就可以消化完了 ， 油腻的和硬的食物一般4小时左右就可以消化完了 ， 但睡觉前不要吃得太饱哦 ， 对胃不好的 ， 但可以喝一杯牛奶 ， 因为可以助你更容易进入睡眠状态 ， 因为含有钙 ， 所以可以保护你的牙齿 ， 提高你的免疫力 ， 等等好处 。
胃的排空时间大约是4小时 ， 但食物还要在小肠继续消化 等小肠吸收完营养后就要排出来拉!所以食物消化很排出来的时间=胃排空时间(一般3小时) 小肠吸收营养时间(大约4小时) 。 但是食物种类不同 ， 时间也是不一样的!下面是介绍!
不同种类食物的消化时间
水果:30分钟~1小时 ， 瓜类水果(如西瓜)最短 ， 而香蕉最长 。
蔬菜:45分钟~2小时 ， 瓜类蔬菜(如冬瓜)最短 ， 其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子) ， 之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花) ， 消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)
谷物类:1小时30分钟~3小时 ， 流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短 ， 经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包) ， 也比较容易消化 。
蛋白质:1小时30分钟~4小时 ， 牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较易消化 ， 而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间 。
推荐阅读
- 健康知识|菠萝用盐水泡多久能吃，吃完菠萝蜜千万别碰5种食物
- 健康知识|大米能保存多久，可存放100年的食物
- 健康知识|美容院如何做好拓客
- 健康知识|如何开小型美容院
- 健康知识|如何用柠檬清洗微波炉，如何用柠檬祛微波炉的异味
- 健康知识|如何检测面膜有没激素
- 健康知识|体内湿气重如何祛除，风邪如何排出体外
- 健康知识|如何判断是湿热型痘痘，为什么湿热体质下巴容易长痘
- 健康知识|如何美白皮肤简单方法，怎么能使皮肤又白又光滑
- 健康知识|晚上卸妆后如何护肤