小贴士:用土豆皮刮刀 ， 可以把黄瓜皮刮得厚薄均匀透明 。 虾皮一定入锅小火煎香 ， 这样才能和黄瓜特有的清香结合在一起 。 胡椒粉可以选择适量多放 ， 香辣的味道最是爽口 。
黄瓜怎么做好吃 吃法一：盐腌瓜皮
黄瓜切段 ， 用水果刀从外至内旋成薄条 ， 如带 。 用盐腌5分钟 ， 倒去多余的汁水 ， 热油爆香干红辣椒浇上 ， 少许醋 ， 一点糖拌匀 ， 装盘 。 清香脆嫩的扦瓜皮就做好了 。
吃法二：五香素鸡片拌黄瓜
瓜芯切片 ， 五香素鸡切片 。 浇点葱油 ， 加点盐 ， 拌匀 ， 又多盘小菜 。
1 。 减肥吃法
黄瓜减肥 ， 柔嫩润滑面部皮肤：胖人需要减肥者 ， 请在每日3餐时把黄瓜当菜食用 ， 也可平时适量的吃点新鲜的生黄瓜 。 坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果 。 面部皮肤粗糙者 ， 每天早晚两次用鲜黄瓜切成薄片 ， 敷在清洁的面部 ， 停留10～20分钟将其洗掉 ， 可使面部皮肤柔嫩润滑 。
黄瓜是一种比较普通的蔬菜 ， 随处可见 ， 随时可吃 ， 而且吃法繁多、滋味各异 ， 给了厨房爱好者更多展现厨艺的好机会 。
下面的多种黄瓜做法 ， 你吃过几种？如果有没吃过的 ， 回家去做做 ， 尝尝味道如何 。
黄瓜怎么做好吃呢 一、黄瓜炒肉片
1.生猪肉清洗切成片；
2.猪肉片用盐油腌渍10分钟；
3.黄瓜清洗除掉厚皮切片；
4.猪热锅中；
5.倒进腌渍后的小肉爆锅5分钟；
6.倒进切完的黄瓜爆锅2分钟；
7.倒进用木薯淀粉、生抽勾调好的调味品爆锅；
8.大火收汁就可以 。
二、拌凉菜小黄瓜
1.2条黄瓜 ， 大蒜 。
2.黄瓜用花刀拍成那样的 ， 随后在斜刀切片 。
3.蒜切末 ， 随后放小盘子中调老陈醋 ， 依据本人口感决策醋的是多少 。
4.下生抽酱油 ， 也没有加盐 ， 用生抽酱油较为多一点 。
5.放少量油耗 ， 提升鲜香 。
6.随后搅拌均匀 ， 在把调准的料汁倒到切完的黄瓜里 。
7.最终下3勺油辣子 。
8.翻拌摆盘开吃完 ， 5分钟不上就拿下 。
黄瓜怎么做好吃法大全 1、黄瓜炒鸡蛋
一道颜色很好看的菜 ， 味道非常鲜美可口 ， 同时还具有美容养颜、降脂减肥、加速新陈代谢、健脑益智的功效 。
2、黄瓜炒肉片
这道菜具有利水、清热、解毒、温中、开胃、消食等功效 ， 非常适合在炎热的夏天食用 。 经常食用黄瓜对人体具有很多的益处 。
黄瓜的好处：
1、能够生津止渴 。
黄瓜能够生吃 ， 而且口感清脆 ， 吃起来爽口 ， 肉质脆嫩 ， 黄瓜里面的汁特别多 ， 味道也很甜 。 在炎热的夏天 ， 生吃黄瓜可以用来当作解暑的食物之一 ， 而且能够为身体提供足够的营养 。
2、黄瓜含有丰富的营养 。
富含蛋白质、糖类和各种维生素：维生素C、维生素E、胡萝卜素 ， 以及微量元素：钙、磷、铁等营养成分 。 经常食用黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效 。
黄瓜怎么做才好吃？ 黄瓜怎么做好吃
1、黄瓜的做法之烧黄瓜
主料:黄瓜500克 。
调料:色拉油40克,淀粉(豌豆)4克,盐2克,味精1克 。
烧黄瓜的特色:色泽油亮,软滑适口 。
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