椴树蜂蜜和洋槐蜂蜜哪个好_关于蜂蜜的民间谣言
自古以来,古人就有吃蜂蜜的传统 。早在5500年前,人类就开始食用蜂蜜,但与此同时,一些关于蜂蜜的民间传言也一直在流传 。俗话说“谣言止于智者”,作为一个8代养蜂世家的后代,我今天就数三个关于蜜蜂的谣言!
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[心]谣言一:颜色浅的蜂蜜比颜色深的更好
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李尚密江
从颜色判断蜂蜜太片面了 。蜂蜜有很多种,比如荔枝蜜、椴树蜜、桂圆蜜、洋槐蜜等等 。大多数蜂蜜的颜色是白色到琥珀色 。因为蜂蜜来源不同,蜂蜜颜色也不同,所以不能单从颜色来判断蜂蜜 。
[心]谣言二:听说蜂蜜升血糖速度慢,糖尿病人可以吃蜂蜜?
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李尚怀米香 。
蜂蜜的含糖量是所有成分中最高的,但蜂蜜中的糖主要是葡萄糖和果糖,它们都是单糖,可以被人体直接吸收 。
健康人喝了蜂蜜后,血糖会在短时间内升高,但在胰岛的调节下会恢复正常 。糖尿病人就不一样了,因为他们的血糖不稳定,如果喝蜂蜜,病情会加重,所以要少吃,尽量避免吃蜂蜜 。
[心]谣言三:蜂蜜没营养,就只有糖!
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其实蜂蜜的营养价值非常高,除了各种糖类,蜂蜜中还含有蛋白质、氨基酸、矿物质、各种有益酶、维生素C和维生素E等营养成分和美容养颜成分 。
【椴树蜂蜜和洋槐蜂蜜哪个好_关于蜂蜜的民间谣言】至于说蜂蜜的成分只有糖的传言,很有可能买到假蜂蜜 。因此,选择优质的蜂蜜非常重要 。比如我们家吃的蜂蜜是在一些远离污染的山上采集的,一年只采集一次 。数量不比质量好多少,最适合需要蜂蜜的人!
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