综合上面所说 ， 鸡胸肉一般煮5到10分钟就可以熟了 。 鸡胸肉的营养价值也会更加高一点 ， 对于很多人来说鸡胸肉是特别好的一道食材 。 因为脂肪含量比较低 ， 同时蛋白质也比较高 。 如果你是需要减肥或者是增肌的运动达人 ， 建议你多食用一下鸡胸肉 。 因为买鸡胸肉比买蛋白粉要便宜多了 ， 并且口感也会更加好一点 。
鸡胸肉煮熟要多久白水煮鸡胸肉对于经常健身的朋友们来说是很常见的一种食物了 ， 既可以补充身体所需要的能量 ， 同时用不用担心会长胖 ， 是一种很健康的烹饪方法 。
白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟
10~15分钟即可 。
鸡胸肉蛋白质含量较高 ， 且易被人体吸收入利用 ， 水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法 ， 一般来说 ， 鸡胸肉煮10~15分钟即可 ， 若煮的时间太长 ， 可能会降低食用口感 。 但水煮鸡胸肉具体需要多长时间 ， 还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定 。
白水煮鸡胸肉做法
1鸡胸肉洗净后去掉多余的油脂和血块部分 。 鸡胸肉边缘和中间(乳沟)的部分 ， 会有一些小的油脂和血块 ， 要切除掉 。
2左手压在鸡胸肉上 ， 右手拿着刀子 ， 横着把鸡胸肉剖成大约半厘米厚度的大片 。 剖好的鸡胸肉厚度不会太厚 ， 基本上能连成大片 。
3鸡胸肉入锅煮 。 接近沸腾的水温入锅 ， 鸡胸肉入锅后 ， 改小火 ， 掐表煮上两分钟 ， 不多不少 。 (判断鸡肉是否熟透：用筷子夹起一块鸡胸肉轻轻弯折 ， 当鸡肉纤维里都彻底变成白色即可 )
4把上面的泡沫去掉(用勺子勺掉) ， 将鸡胸肉捞起来 ， 沥干 ， 切成条状 。
健身吃鸡胸肉的好处
1、健身期间常吃鸡胸肉可以为人体补充铁元素 ， 还可以增加饱腹感 ， 起到减脂的效果 。
2、鸡胸肉不仅低脂高蛋白 ， 而且含有大量的铁元素 ， 铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低 。 不论你是增肌还是减脂 ， 鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣 。
3、鸡肉是健身人群最可经常摄入的蛋白质 ， 而鸡胸肉蛋白质含量较高 ， 且易被人体吸收入利用 。 鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 。 用水煮的做法 ， 既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源) ， 又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感) 。
鸡胸肉一般煮多久能熟10分钟左右 ， 煮鸡胸肉的关键在于 ， 先把鸡胸肉放入水中煮 ， 然后再加入卷心菜一起煮 ， 具体的做法如下：
主料：鸡胸肉150克、卷心菜40克
1、鸡胸肉和卷心菜洗干净 ， 切成小块 。
2、在锅中加水煮开 ， 然后加入鸡胸肉煮5分钟左右 。
3、加入高丽菜 ， 与鸡胸肉一起煮熟即可 。
4、完成 。
注意事项：
这道菜本身十分鲜甜 ， 如果觉得味道太淡的话 ， 可以加些盐或沾点酱油就非常可口了 。
鸡胸肉煮几分钟会熟煮15分钟能熟 。
食材：三黄鸡1只 。
辅料：米酒1汤匙、糖1汤匙、花生油2汤匙、生粉1汤匙、盐1茶匙、酱油2汤匙、葱2棵、姜1块 。
步骤：
1、鸡洗净后切块 。
2、放入1小勺盐 ， 1大勺糖 ， 1大勺生粉 。
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