美食知识|蔓越莓干怎么吃,蔓越莓干可以炒菜吗( 三 )


蔓越莓干能治愈泌尿道感染 。
大量研究已经证实, 蔓越莓能治愈泌尿道感染 。 美国康乃尔大学研究发现, 蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖 。 发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现, 蔓越莓可以改善前列腺癌症状 。 怎么选?选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干 。 尤其要避免添加了高果葡糖浆的, 否则可能会伤肝肾 。
扩展资料:
研究表明, 除A型原花青素外, 蔓越莓同时还有另一种元素——木葡寡糖, 具有抗细菌粘附作用, 能更有效地帮助女性呵护其泌尿道健康 。 调查显示, 每日摄入蔓越莓是一种有助于减少泌尿道感染复发、减少抗生素使用的营养元素 。
蔓越莓含有的抗氧化剂——原花青素, 具有抗黏附性, 能够防止细菌黏附在膀胱壁的细胞上, 让它们随尿液排出, 避免了在膀胱或尿道滋生引发尿路感染, 可作为复发性尿路感染的初步治疗方法 。
对于复发性患病人群, 长期服用抗生素会产生大量耐药菌, 增加治愈难度, 而食用蔓越莓则可以有效降低这一危害 。
参考资料来源:



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