⒋蒸好西米 ， 以豆沙作馅 ， 用粽叶包好 ， 再用粗线绑好 。
⒌再蒸8分钟 ， 完成 。
椰汁西米糕
材料：
⒈5/4 杯清水、
椰汁西米糕
椰汁西米糕
西米（80克）、砂糖（60克）、玉米粒少量、盐少许
⒉粉浆：2 汤匙生粉；1 汤匙粘米粉；2 杯鲜椰汁（调匀）
做法：
⒈烧滚5/4 杯清水后 ， 放入西米煮至熟 ， 透明 ， 分别倒入每个杯内
⒉用粉浆料加入糖、盐和玉米粒拌煮匀 ， 煮成糊状 ， 盛出 ， 分别倒入每个杯内 。
⒊凝固后即可食用 ， 冷藏过口感更加好 。
推荐阅读
- 美食知识|怎么煮绿豆容易烂，陈绿豆怎么好煮
- 盆栽无花果怎么养
- 李子怎么种才会发芽
- 家庭水养红薯怎么长得旺
- 美食知识|茄子要蒸多久，隔水蒸茄子要多久才熟
- 美食知识|土豆要蒸多久才熟，蒸土豆是把切开蒸还是整个蒸
- 美食知识|馒头冷水下锅蒸多久，刀切馒头冷水下锅要蒸几分钟
- 美食知识|发面需要多久，晚上发面第二天蒸行吗
- 美食知识|蒸鸭蛋要多久才熟，生鸭蛋黄蒸多长时间能熟
- 美食知识|青蟹蒸多久能熟，螃蟹煮多久才熟