【“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”】“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”
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“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh” , 意思是“力量与热情” 。 咖啡树是属山椒科的常绿灌木 , 日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的 , 而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁 , 再用适当的烘焙方法烘焙而成 。
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