1、山药枸杞粥
用料:山药、枸杞各20克 , 大米60克 。
制法:洗净 , 熬粥食用.
【经间期出血食疗方】功效:有滋阴、止血之功用 。
2、芹菜金针汤
用料:干芹菜30克 , 金针菜15克 。
制法:加水适量 , 煎汤服用 。
功效:有清热凉血的功用 。
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3、芹菜藕片汤
用料:鲜芹菜、鲜藕片各120克 , 生油15克 , 精盐少许 。
制法:将芹菜、藕洗净 , 芹菜切成丝 , 藕切片 。 将锅置旺火上 , 下生油烧熟 , 放入芹菜藕片 , 调入精盐适量 , 炒5分钟 , 加水适量煮熟 , 调味精后食用 。
功效:可清热、凉血 。
4、白术陈皮粥
用料:水发大米150克 , 白术、陈皮各适量 。
制法:1、砂锅中注入适量清水烧开 , 倒入洗净的白术、陈皮 , 放入洗好的大米 , 拌匀 , 烧开后用小火煮约30分钟至熟 , 捡出白术、陈皮 。
2、关火后盛出煮好的粥即可 。
功效:本品健脾益气、燥湿利水 , 适宜脾气虚的经间期出血患者食用 。
5、生地粥
用料:生地30克 , 粳米60克 。
制法:将生地洗净切片 , 用清水煎煮2次 , 共取汁100毫升 , 将米洗净加水适量煮粥 , 倒入药汁再煮10分钟后服用 。
功效:有滋肾、凉血、止血之功用 。
6、茯苓炒三丝
用料:金针菇150克 , 胡萝卜100克 , 茯苓30克 , 香菇20克 , 姜片、葱段各少许 。 盐、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油各适量 。
制法:1、金针菇洗净去根部 , 香菇洗净切丝 , 胡萝卜洗净切成丝 , 备用 。
2、锅中注水烧开 , 放入茯苓、香菇丝、胡萝卜丝 , 煮约1分钟至其断生 , 捞出备用 。
3、热锅注油 , 倒入姜片、葱段 , 爆香 , 放入金针菇、茯苓、香菇、胡萝卜 , 炒匀 , 加入盐、鸡粉炒匀调味 , 淋入少许水淀粉勾芡即可 。
功效:本品渗湿利水 , 益脾和胃 , 宁心安神 , 适宜脾虚型经间期出血患者食用 。
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7、枣参茯苓粥
用料:水发大米150克 , 红枣20克 , 茯苓10克 , 人参片7克 , 白糖适量 。
制法:1、砂锅中注入适量清水烧开 , 倒入洗净的大米 , 轻轻搅拌片刻 。
2、放入红枣、茯苓、人参片 , 搅拌匀 , 使材料散开 , 烧开后用小火煮约40分钟 , 至米粒熟透 。
3、撒上适量白糖 , 搅拌匀 , 用中火再煮片刻 , 至糖分溶化即可 。
功效:本品具有补气养血、利水渗湿的功效 , 可用于经间期出血者 。
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