2、加速放射性锶的排泄：鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用 。 其酸提取物效果较煎剂为好，尿中排出的锶比对照高2-3倍，并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一 。
3、鸡内金不同炮制品对小鼠肠胃推进功能的影响：鸡内金生品和不同炮制品：清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品灌胃0.2m1/10g对小鼠肠胃推进功能情况并与生理盐水比较 。 虽各种炮制品的推进功能有增强的趋势，但并不显著（P<0.05) 。 结果提示鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接刺激肠胃运动引起的，可能是药物消化后进入血液刺激胃腺分泌增加而起到间接助消化作用 。
4、抗癌作用：体外试验；鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用 。 口服本品后，胃液分泌量、酸度和消化能力均提高，胃运动加强，排空率加快，催泌作用甚至强于肉粉，作用途经似是经消化吸收后进入血液内，通过体液因素而兴奋胃壁的神经肌肉装置 。
鸡内金的食用方法：
1、鸡内金粥
原料：鸡内金5克、大米50克 。
煮制方法：先将鸡内金择净，研为细末备用 。 先取大米淘净，放入锅内，加清水适量煮粥，待沸后调入鸡内金粉，煮至粥成服食，每日1剂，连续3-5天 。
功效：健胃消食，固精止遗 。
适应症：适用于消化不良，食积不化，小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等 。
注意事项：本品多研末调服，临床观察发现，研末调服比中药煎剂效果好 。
2、砂仁鸡内金桔皮粥
原料：鸡内金、陈皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖适量 。 将鸡内金、砂仁、干桔皮共研成细末，待粥熬至将熟时下入，直至粥熟烂离火，调入白糖即成 。 每日1剂，连用7～10日 。
功效：消食导滞 。 主治小儿疳积，胃纳减少，恶心呕吐，消化不良，烦躁哭闹等症 。
鸡内金怎样吃? 温水冲服 。
鸡内金粉主治消化不良，饮食积滞，呕吐反胃，泄泻下痢，小儿疳积等，还能治疗遗精，遗尿，小便频繁的问题，对于肾结石，胆结石也有很好的治疗效果 。
鸡内金粉煎水对加速排除放射性锶有一定的作用，并且经过体外试验，鸡内金粉有抑制肿瘤细胞的作用 。 鸡内金粉还有治疗溃疡病、扁平疣、小儿厌食症和小儿腹泻等的作用 。
扩展资料：
注意事项：
1、鸡内金的服用一定要注意，不可以每天都吃，鸡内金虽然能起到健胃消食的功效，但是也不能过量食用，而且不能每天食用 。 正确的吃法是间歇性的食用，可每隔几天吃一次，形成一个周期 。 如果每天都吃，反而会造成身体上的负担 。
2、小孩子在吃的时候要多加注意：小孩子的消化系统不是很好，容易出现积食，家长就愿意给孩子多吃点健胃消食的东西，但是对于鸡内金，还是少吃，因为长期吃可能会形成依赖性，反而不利于食物的消化 。 因此对于小孩来说应尽量少吃鸡内金 。
3、如果鸡内金泡制不当可能会破坏成分：鸡内金在泡制的时候，或是煎煮的时候过于长，会让鸡内金里面的有效成分遭到损坏，本来是助消化的，可能会增加胃肠道的负担，反而不利于胃炎等疾病的好转和缓解 。 所以泡制鸡内金一定要掌握好正确的方法 。
参考资料来源：
【美食知识|鸡内金怎么吃，鸡内金的正确服用方法】参考资料来源：
鸡内金怎么吃？鸡内金的吃法介绍 鸡内金的功效与作用：性寒；味甘；归脾、胃、小肠、膀胱经 。 功效消积滞，健脾胃 。 治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮 。 禁忌脾虚无积者慎服 。 研究表明，鸡内金具有非常广泛的药用价值，而且鸡内金还是一种味道鲜美的食物，还具有很好的食疗功效 。 食用鸡内金能起到帮助食物消化，促进胃肠道蠕动，对口干、拉肚子等病症，也有很好的缓解作用 。 ？将鸡宰杀后，取出鸡内金，并清洗干净，然后将包着鸡胗的黄黄皱皱的鸡内金留下，晒干，研磨成粉，生服，药效好 。 还可以像炒花生一样，将干净的鸡内金和滚烫的沙子一起翻炒，直到鸡内金的颜色变为焦黄，再将沙子用筛子筛掉 。 鸡内金焙干后，可以研磨成粉，取适量内服或是外用 。 鸡内金的其他吃法白术内金糕 鸡内金可以用汤料煮好后凉拌着吃，也可以和食材做成食物，下面介绍一下白术内金糕的制作方法：首先要准备好白面、白砂糖、鸡内金、白术、枣，发酵粉、干姜 。 并将白术、鸡内金、枣、干姜一起用砂锅煎煮，然后将药渣去掉，晾凉 。 之后用汤汁和白面、白砂糖和发酵粉一起和面，等面团发起后，就像揉馒头一样，然后再将揉好的面放到锅里蒸，半个小时后，就可以出锅了 。 这款食物，能帮助消化，还能改善食欲不振的状况 。 猪肚鸡内金汤 还有一个就是猪肚鸡内金汤，就是将买来的新鲜的生猪肚用玉米面清洗干净，然后切成合适的小块，并与鸡内金、参须、生姜一起放到锅里炖煮，先用大火，然后改成小火，3个小时关火，喝汤吃猪肚就可以了 。 猪肚鸡内金汤，对胃肠道的疾病有改善功效，能促进胃部消化，而且再加上参须补气的功效，效果更为明显 。 ，作为一种食材，鸡内金的作用还是非常广泛的，以上介绍的两种，您不妨可以在家尝试着做一做 。 相关阅读：上百种中药大全，健康养生必备几百种食材的营养价值，值得收藏一辈子
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