在吃鲤鱼的时候我们还要注意 ， 由于鲤鱼所含蛋白质含量极高 ， 并且人体可以很好的吸收 ， 吸收率高达百分十九十 。 鲤鱼能够健脾养胃 ， 利水消肿 ， 止咳平喘 。 患有脾胃虚弱、食欲不振、身体乏力、脾虚水肿等症状的人宜多吃鲤鱼 ， 鲤鱼还可以降低人体的胆固醇 ， 预防动脉硬化和冠心病 ， 所以我们吃鲤鱼也是很健康的 。 但是吃鲤鱼的时候我们要小心 ， 禁忌会更多 ， 如果患有红斑狼疮、荨麻疹、小儿腮腺炎、恶性肿瘤、皮肤湿疹等病症的患者应忌食鲤鱼 。 另外 ， 若鲤鱼脊上两筋有黑血 ， 则该鲤鱼不应再食用 。 还要注意的是 ， 在服用中药时不能吃鲤鱼;鲤鱼不宜与赤小豆、麦冬、紫苏、龙骨、等一起食用 ， 这是我们要清楚的 。
草鱼和鲤鱼的区别哪个好吃草鱼比鲤鱼较好吃 。
一、草鱼的刺较少 ， 鲤鱼的刺多 。
二、草鱼是活动水面上层的鱼种 ， 煮食时含泥尘味较少 ， 鲤鱼是生活在水层底层的鱼种 ， 煮食时泥尘味比较浓 。
个人观点 ， 仅供参考 。
草鱼和鲤鱼哪个好吃从口感和味道上讲草鱼比鲤鱼好吃 。 鲤鱼有土腥味 ， 肉质不如草鱼嫩 。
草鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素等营养物质 ， 还含有不饱和脂肪酸、dha和硒元素等有益成分 。 经常食用草鱼 ， 有祛痰止咳、护眼明目和美容养颜等功效 。 不过痔疮患者和女性在生理期不能吃草鱼 ， 草鱼的胆和腹中的黑膜都不能吃 。
扩展资料：
食用草鱼时要注意：
1、痔疮患者忌食：草鱼是动风发物 ， 内含丰富的蛋白质 ， 痔疮患者食用草鱼容易加重病情 ， 不利康复 。
2、女性在生理期忌食：草鱼性质偏凉 ， 我们煮食草鱼时又喜欢放很多辛辣调味料 ， 女性在生理期食用草鱼可能会因为强烈刺激而引起痛经的症状 。
3、忌食鱼胆：鱼胆中含有胆汁毒素 ， 人体食用后可引起中毒而造成肝肾、脑细胞和心肌损伤或引起神经系统和心血管系统疾病 。
4、忌食腹中黑膜：我们在剖开草鱼腹时能看到一层黑膜 ， 这层黑膜不仅是毒素和腥味的来源 ， 还是细菌滋生地 。 所以我们在清洗剖开的草鱼时 ， 一定要将草鱼腹内附着的黑膜清洗掉 。
5、不搭配驴肉和西红柿一起吃：草鱼搭配驴肉一起吃可能会引发心脑血管疾病 ， 草鱼搭配西红柿一起吃容易引起铜元素析放 。
【美食知识|草鱼和鲤鱼哪个好吃，草鱼和鲤鱼哪个刺少】6、选购新鲜优质草鱼：新鲜优质的草鱼鱼眼通透明亮 ， 鱼鳃呈鲜红色 ， 鱼鳞是完整的 ， 鱼的体型一般较大 ， 这样的草鱼食用起来不仅新鲜 ， 而且肉质紧实口感会更好 。
7、不过量食用：食用草鱼并不是越多越好 ， 过量食用会引起各种疮疥 。
参考资料来源：
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