节后如何养胃 如何养胃?按摩3招数让你养胃不求医( 二 )


节后养胃饮食时间表
7:30 早餐不能省 。 研究表明 , 经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36% , 还易导致低血糖、记忆力下降 , 增加胆结石患病风险 。 一份好早餐应包含谷类、 奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等 。 此外 , 早餐不宜吃辛辣刺激性食物 , 以免在空腹状态下损伤胃黏膜 。 吃的速度不宜过快 , 如果时间允许 , 可以持续20~30 分钟 。
10:00起身走一走 。 放下手中工作 , 小歇片刻 , 做一些简单的肢体放松运动 , 有助于早餐消化 。 顺便喝点水或吃点水果 , 可以补充水分和维生素 , 稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出 。
11:30 午餐补蛋白 。 午餐应注意补充优质蛋白 , 比如瘦肉、鱼类、豆制品 。 冬季午饭前可以喝点汤 , 因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下 , 适量的汤水有益于消化和 吸收 。 饱餐后宜站立一会儿 , 不要坐卧或下蹲、弯腰 , 以免腹压过高诱发胃食管反流 。 餐后不宜立即快走或奔跑 , 以免引起胃下垂或腹部痉挛痛 。
13:00打盹儿助消化 。 如果有时间最好能美美地睡个午觉 , 只要半个小时 , 就能让大脑得到休息 , 多分些循环中的血液去供应胃肠道 , 以促进营养物质的消化吸收 。 但最好别趴在桌上午睡 , 以免压迫腹部 , 造成胃肠胀气 。
3款食谱呵护肠胃健康:
花生山药粥
原料:花生米45克 , 山药30克 , 粳米100克 , 冰糖适量 。
做法:先将山药去皮 , 洗净 , 切片、切米粒大小 。 将花生米用开水烫泡1-2分钟 , 趁热去皮 , 捞出 , 捣碎如米粒大小 。 将粳米淘洗净后 , 与花生、山药碎屑同入锅中 , 加水熬煮 , 先用大火 , 至水开 , 改微火 , 煮至米烂粥熟 。 其间应时时同一方向搅动 , 以免米、花生及山药黏合在一起 。 粥将熟时 , 放入冰糖 , 即可食用 。
玉竹焖鸭
原料:玉竹50克 , 沙参50克 , 老鸭1只 , 生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量 。
做法:将老鸭宰杀后 , 除去毛和内脏 , 洗净 , 放砂锅内 。 将沙参 , 玉竹放入 , 加清水适量 。 先以武火煮沸 , 再用文火焖煮1小时以上 , 至鸭肉扒烂为止 。 去药渣 , 放入调味品 , 再烧汤 。 温服 , 吃肉喝汤及佐餐食物 。
小米苹果粥
原料:小米100克 , 水 , 苹果一个 。
【节后如何养胃 如何养胃?按摩3招数让你养胃不求医】 做法:所有材料准备好 。 小米冲洗2遍 。 苹果去皮去核后切小丁 。 高压锅中先放入水 , 再放入小米 。 然后放入苹果丁 。 加盖放到炉子上大火烧开 , 上汽后转小火煮20分钟 。

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