面条是我们常吃的食物 , 小编平时最爱吃面条了 , 不想吃饭的时候就来碗面条 , 简单快手 , 几分钟搞定 , 面条的做法也有很多 , 炒的凉拌的煮的都非常好吃 , 小编每款都爱吃 , 今天小编就来教大家面条的几种好吃做法 , 吃完一大碗都不会腻 , 赶紧来学学 。
茄子面
原料:拉面1束(约120克) 。
辅料:茄子1个、青椒1/2个、素肉20克 。
调料:油、盐、味精、干辣椒、酱油、醋 。
【面条的几种好吃做法,几分钟搞定,吃完一大碗都不会腻】做法:
1、茄子洗净 , 切丁 , 青椒去籽 , 洗净 , 切丁 , 素肉泡软 , 切碎 。
2、水烧开 , 放入面条煮熟捞出 , 放入面碗中 。
3、先烧热半杯油 , 将茄子炸软捞出 , 顺便将青椒过一下捞出 , 再将油倒开 , 然后加入其他调味料和素肉末周炒 。
4、加入茄子和青椒 , 炒匀盛出 , 浇在面条上食用 。
鸡蛋炒面
1.湿面条500克 , 备用 。
2.豆芽 , 圆葱 , 胡萝卜 , 鸡蛋都准备好 。
3.把胡萝卜切成菱形块 , 圆葱切成丝 。
4.锅中放入适量是植物油 , 油7成热后放入鸡蛋 , 煎至两面金黄 , 盛入碟中 。
5.煎好的鸡蛋 。
6.锅中放入适量的凉水 , 水开后 , 放入面条 , 煮至一个开捞出(不要煮的时间太久 , 太烂的面条在炒的时候爱粘锅) 。
7.把煮好的面条捞出来 , 过凉 。
8.炒锅放入适量的植物油 , 油开后 , 放入圆葱和胡萝卜片翻炒 。
9.放入豆芽翻炒 , 放入适量的生抽 , 老抽 , 五香粉 , 蚝油翻炒 。
10.在把面条放入锅中快速翻炒 , 在放入适量精盐 , 陈醋 , 出锅前放入鸡精即可 。
面条这样做很好吃哦 , 小编每次做来吃 , 都能吃两大碗 , 因为非常好吃 , 都不想吃饭了每天都吃面都不会觉得腻 , 而且做法又简单 , 几分钟就搞定 , 上面也给大家介绍了详细的做法 , 喜欢的朋友就学起来 , 学会了做给家人吃试试看 。 大家还有哪些面条的好吃做法吗?欢迎在下面评论区留言分享哦 。
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