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stable equilibrium 热力学系统的平衡态的稳定程度 。 在0℃以上， 水和水蒸气的平衡比冰和水蒸气的平衡更稳定 。 0℃以下， 冰和水蒸气的平衡比水和水蒸气平衡更稳定， 前者称为稳定平衡， 后者称为亚稳平衡(metastable equilibrium) 。 亚稳平衡受到微扰即向稳定平衡转变 。
不稳定平衡即与稳定平衡相反的状态， 指一个平衡处于相对不稳定的状态 。 不稳平衡表示一个物体从平衡的位置运动短距离， 接着无法回到原来位置而进一步运动的状况， 即若处于平衡状态的物体在受到外力的微小扰动而偏离平衡位置时， 若物体无法自动恢复到原先的状态， 这样的平衡叫做不稳平衡 。
【什么是稳定的平衡和不稳定的平衡】总结：处于平衡状态的物体， 由于受到某种外界微小的作用， 如果物体稍有偏离就不能恢复到原来的平衡状态， 这种情况叫“不稳定平衡” 。 例如， 当一个圆球体放在一个凸起的圆盘上， 或是一个圆锥体， 以其尖端竖立在一个平面上， 这些物体都处于不稳定平衡状态 。 翻倒后， 一直要等到它们的重心相对地取得最低位置时， 这些物体才会静止不动 。 即任何微小的运动都能使其重心降低的物体， 一定处于不稳定平衡状态之下 。
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