参考资料：百度百科词条
补脾食物大全 1、糯米
黑米呈黑色或黑褐色， 营养丰富， 食、药用价值高， 除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒， 素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。 最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉
2、南瓜
全株各部又供药用， 种子含南瓜子氨基酸， 有清热除湿、驱虫的功效， 对血吸虫有控制和杀灭的作用， 藤有清热的作用， 瓜蒂有安胎的功效， 根治牙痛
3、鲈鱼
鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳， 对肝肾不足的人有很好的补益作用， 还可以治胎动不安、产后少乳等症 。 准妈妈和产后妇女吃鲈鱼， 既可补身， 又不会造成营养过剩而导致肥胖 。
4、牛肉
中医食疗认为：寒冬食牛肉， 有暖胃作用， 为寒冬补益佳品 。 中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能 。 适用于中气下陷、气短体虚， 筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用
5、红枣
其维生素含量非常高， 有“天然维生素丸”的美誉， 具有滋阴补阳， 补血之功效 。
扩展资料：
补脾原则：
春季饮食以平补为原则， 重在养肝补脾 。 这一时令以肝脾当令， 肝脾的生理特性就像春天树木那样生发， 主控人体一身阳气的升腾 。
若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱， 其他脏腑器官受干扰而致病 。 又因酸味入肝， 为肝的本味， 若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味， 则造成肝气过旺， 而肝克伐脾就势必伤及脾脏 。 脾又与胃密切相关， 故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收 。
甘味入脾， 最宜补益脾气， 脾健又辅助于肝气 。 春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说：“省酸增甘， 以养脾气 。 ”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏， 对防病保健大有裨益 。
参考资料：
吃什么食物补脾 文章导读:需要注意的是， 脾胃一怕生， 二怕冷， 三怕撑 。 甘甜的食物中也有一些偏凉的， 比如梨、西瓜等水果或冰激凌等甜品， 吃多了容易伤及脾胃， 出现大便不成形等脾胃虚弱表现 。 糖尿病、肥胖和心血管病患者也不要吃过甜的食物， 因为太过甘甜， 容易造成脾胃过旺 。 而五行学说中， 脾属土， 土克水(肾属水)伤木(肝属木)， 会对糖尿病、心血管疾病不利 。 ，
吃什么食物补脾比较好呢？ 脾虚的人吃些什么食物好?
宜食：具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品， 如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、熟藕、粟子、山药、扁豆、证豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等 。
脾虚吃7种食物好
1、番薯
俗称甘薯、山芋、红薯 。 性平， 味甘， 有补脾和血、益气通便的作用 。 《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃， 益气力， 御风寒， 益颜色 。 ”《纲目拾遗》认为番薯能“补中， 暖胃， 肥五脏” 。 脾虚之人， 可用番薯当主粮， 常食之 。
2、薏苡仁
味甘淡， 属性微寒 。 具有利水渗湿和止泻的作用 。 对于腹泻、食欲下降等脾虚症状都适用 。
3、粳米
又被称为“大米” 。 性平味甘， 对于脾胃以及肌肉的保健都具有益处 。 可以用来治疗、改善因脾虚所致身体消瘦、烦闷、泄泻、下痢等症状 。
推荐：粳米粥
粳米50克， 葡萄于10克， 以适量清水先煮粳米至九成熟， 加入葡萄干， 共同炖煮至稀烂即可 。
4、小麦
小麦属于性凉味甘的五谷类食物 。 具有健心护肾、清热止渴的功效 。 适用于口干舌燥、心烦不安、食欲不振等脾虚症状 。
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