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花椒哪里产的最好 花椒是生活中比较常见的一种调味品 , 花椒的产地有很多 , 一般比较常见的产地有四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南和贵州 , 其中盛产花椒的地方在河北和山西 , 其中四川产的花椒质量是最好的 。
花椒一般会在每年的7-9月份开始上市 , 花椒是山西、河南和贵州的特产 , 花椒除了作为调味品外 , 还是一种中药 , 另外花椒还有温中行气、逐寒、止痛、杀虫、护肝导泻和预防肠溃疡的功效 。
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不同花椒产地四川花椒 四川花椒一般在7月份上市 , 产量位居全国首位 , 一般会卖到70元一斤 , 四川花椒具有色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、醇麻爽口的特点 。
河北花椒 河北花椒一般在7月底上市 , 产量可达到800万斤左右 , 上市价格为66元一斤 , 河北花椒具有果粒均匀、色泽鲜艳、麻味充裕的特点 。
山西花椒 山西花椒会在7月中下旬上市 , 一般年产量在45万吨左右 , 会卖到32元一斤 , 该地区的花椒具有个大肉厚、耐藏易运的特点 。
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