烧开酱汤之后 ， 放入鲈鱼焖煮上15分钟 ， 而且在放下鲈鱼之后就不能继续翻动了 ， 中途的时候我们翻一次就可以了 。 最后收汁浓稠的时候 ， 这时候就可以加入之前切碎的小米椒和小葱 ， 稍微煮一会儿就可以出锅开始吃了 ， 吃起来的味道是非常好 ， 而且对我们健康也有一定好处 ， 而且豆瓣鲈鱼吃起来的味道比较好 ， 是可以让鲈鱼入味的 ， 所以说我们给大家推荐的豆瓣鲈鱼是不能错过的 ， 这是鲈鱼吃法中最佳的一个选择 。
海鲈鱼怎么炖好吃 姜 5片
盐 适量
山东萝卜 500克
嫩豆腐 200克
海鲈鱼 一只
葱段 适量（这次忘记了）
香菜 适量（我不吃香菜没放）
海鲈鱼汤的做法
海鲈鱼去内脏洗净晾干表面水分（避免煎的时候溅油）晾鱼的同时白萝卜削皮切成丝
鱼表面抹一层薄薄的盐（煎的时候鱼皮不会破）
热锅热油 ， 把鲈鱼放下去煎两分钟翻面也煎两分钟放入姜片和葱白（没有可以不放 ， 这次我就没放）
加入水煮开之后放入萝卜丝和豆腐（豆腐切块）
煮五分钟就可以起锅了（可以撒上葱花）
小贴士
喜欢煎蛋的可以放两个煎蛋进去也好吃的
萝卜要用山东萝卜（我在广东 ， 用本地萝卜不甜）
海鲈鱼汤的用料
姜 5片盐 适量山东萝卜 500克嫩豆腐 200克海鲈鱼 一只葱段 适量（这次忘记了）香菜 适量（我不吃香菜没放）
海鲈鱼汤的做法步骤
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步骤 1
海鲈鱼去内脏洗净晾干表面水分（避免煎的时候溅油）晾鱼的同时白萝卜削皮切成丝
步骤 2
鱼表面抹一层薄薄的盐（煎的时候鱼皮不会破）
步骤 3
热锅热油 ， 把鲈鱼放下去煎两分钟翻面也煎两分钟放入姜片和葱白（没有可以不放 ， 这次我就没放）
步骤 4
加入水煮开之后放入萝卜丝和豆腐（豆腐切块）
步骤 5
煮五分钟就可以起锅了（可以撒上葱花）
主料
鲈鱼1条
辅料
生姜几片
芹菜一棵
油2勺
盐少许
红枣6颗
党参少量
枸杞10粒
详细步骤：
第一步： 海鲈鱼让老板清洗切块
第二步： 鲈鱼肉可以和鱼骨一起煮汤或者清蒸
第三步： 锅里热油 ， 放入姜片爆香 ， 开始煎鱼至两面金黄 ， 然后加水大火烧开加入红枣党参 ， 继续煮30分钟
第四步： 汤煮至奶白色放入枸杞 ， 继续炖
第五步： 出锅前放入芹菜和盐
第六步： 香喷喷的出锅啦~
海鲈鱼怎么做好吃？哪里有教的？ 鲈鱼怎么做好吃？这种做法简单美味 ， 8分钟上桌 ， 老少皆宜
对于爱吃鱼 ， 而且又想聪明又想减肥的的人来说 ， 家里一周至少要吃2-3次鱼 ， 毕竟鱼肉相比于猪牛羊肉这样的红肉来说 ， 含有丰富的蛋白质 ， 同时脂肪含量很低 ， 常吃鱼自然对我们的身体有颇多的好处 。 其实最的鱼肉的闪光点还是不长肉和变聪明 ， 毕竟一个头脑灵光的瘦子运气不会太差 。
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不同的鱼类在我家有不同的吃法 ， 比如大黄花鱼买回来会炖着吃或者干烧 ， 有滋有味特别下饭 ， 三条都不够吃；多利鱼和巴沙鱼是冷冻鱼块 ， 通常做成番茄鱼的汤菜 ， 嫩滑无比；小黄花鱼裹着面糊一炸巨好吃 ， 一人能吃10多条；带鱼最好吃 ， 煎一煎再红烧想想都流口水；鲈鱼又分海鲈鱼和河鲈鱼 ， 海鲈鱼切成块儿红烧或者炖着吃美美哒 ， 河鲈鱼因为新鲜最宜清蒸 。 今天就说说最简单的清蒸鲈鱼吧 ， 可以说也是最适合上班族和厨房小白的一种鱼的做法 ， 没有啥技术含量 ， 基本一次都能成功 。
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