深海鱼有哪些？
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深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种 。
如何挑选深海鱼：
摸鱼体：新鲜鱼的表面有透明黏液 ， 鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密 ， 不易脱落；不新鲜鱼表面的黏液多不透明 ， 鳞片光泽度差且较易脱落 。
掐鱼肉：新鲜鱼肉坚实有弹性 ， 指压后凹陷立即消失 ， 没有异味 ， 不新鲜的鱼肉无稍呈松散 ， 指压后凹陷消失得较慢 ， 稍有腥臭味 。
看鱼腹：新鲜鱼的腹部不膨胀 ， 肛孔呈白色、凹陷；不新鲜的鱼肛孔稍凸出 。
看鱼眼：饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼；眼球不凸出 ， 眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜 。
什么是深海鱼？
1、深海鱼分属十多个科 ， 其主要特征是口大、眼大 ， 在身体某一部分或者是几部分有发光器 。 发光器既用于诱捕猎物 ， 也用于引诱配偶 。
2、常见深海鱼有石斑鱼、多宝鱼、大苏眉、小苏眉、长寿鱼、鸦片鱼、海参斑、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、黄花鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、马面鱼、大比目鱼、鲔鱼、旗鱼、智利海鲈鱼、鲅鱼、鱿鱼、鳗鱼等 。
吃深海鱼的危害：
【常见深海鱼有哪些 海底有哪些鱼】3、深海鱼因为含汞量特高 ， 即使只是每周吃两次 ， 长期下来 ， 也可能使体内汞含量过高 ， 而出现神经疾病的征兆 ， 让记忆力衰退、注意力无法集中等现象 。
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