风寒感冒吃什么?喝两款养生粥 秋天吃什么水果好?12种养生水果最养人( 三 )


风寒感冒饮食上要注意两点
1、多吃富含维生素C的食物
富含维生素A、C和锌、铁丰富的食物,比如:鸡蛋、胡萝卜、红心红薯、芒果、花菜、、橙子、葡萄汁、西红柿等都富含维生素A、C比较丰富,含锌、铁的食物有:牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、豆制品、富含VC的新鲜蔬菜和水果等,另外提高免疫力需要每天参加户外活动1-2小时,补充水分,加强新陈代谢,排除体内废弃及有害物质 。
2、合理膳食
冬春季节儿童多吃富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等 。 富含锌的食物 。 锌元素是不少病毒的“克星” 。 在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为能直接抑制病毒增殖 。 肉类、海产品和家禽含锌最为丰富 。 此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用 。
风寒感冒吃什么?喝两款养生粥
1、白玉双粥
此粥有驱寒散热,调和胃气的功效,比较适宜老人养生食用 。
做法:粳米50克,葱20克,姜10克,大白菜 。 取粳米加水熬粥,沸腾后加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大葱和生姜,煮到白菜、大葱变软,粥变黏稠时,在起锅加食盐少许即可 。
2、荆芥防风粥
荆芥与防风皆味辛而微温,同人肝经,都是辛温解表药,都有祛风解表的作用,性皆微温而不燥烈,药性平和,为风药中之润剂 。 均可用治外感表证(风寒或风热感冒皆可用之)以及风瘙痒之证,常并用于方中 。
【风寒感冒吃什么?喝两款养生粥 秋天吃什么水果好?12种养生水果最养人】做法:荆芥10g,防风12g,薄荷5g,淡豆豉8g,粳米80g,白糖20g 。 水煮前4味药,去渣取汁;再用水煮米成粥,加入药汁及糖即成,待温服食 。

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