爱好知识|如何挑选茶具,六大茶类茶具的选择( 六 )


一套好的茶具 , 对爱茶之人的意义就好比爱书之人对书的感情一样 , 意义非凡 , 可是在这个遍地都是假冒伪劣产品的时代 , 要想找到一套好的汝窑茶具简直难比登天 , 不会鉴别多半要上当受骗 , 那么该怎么挑选汝窑茶具?如何选择汝窑茶具呢? 汝窑茶具是汝瓷的一种 , 瓷器在中国已经有几千年的发展历史 , 汝瓷是宋代五大名窑之首 , 在我国的陶瓷发展史上最辉煌的一笔 。 汝窑的窑址位于现在的河南汝州 , 是中国陶瓷历史上最著名的瓷器生产基地 , 从古至今 , 汝窑茶具都是爱茶之人的圣器 。 汝瓷网推荐给大家几种挑选汝瓷茶具的好方法 。 希望喜欢品茶、喜欢汝窑茶具的朋友给予点评 。 挑选汝瓷茶具从三方面来认识汝瓷 。 造型、釉质和制作工艺 。 一、从造型方面鉴别汝窑茶具 首先要对正品有比较清楚的认识 , 真正的汝窑茶具具有一种神韵 , 显得十分灵动 , 而仿品几乎是达不到正品的效果 , 显得呆滞 , 神韵缺乏甚至全无 。 而且由于配方的差别 , 仿制品的胎体过厚 , 很多汝窑茶具的造型根本就是仿制者臆造的 , 真正的汝窑茶具根本就不存在这些造型 , 这一点尤其注意 。 二、从釉质方面鉴别汝窑茶具 正品的釉质不仅色泽剔透 , 而且还会随着光线的变化而变化 , 仿制品几乎是达不到这样效果的 , 而且往往仿制品的釉质中还会带有乳浊感 。 三、从制作工艺方面鉴别汝窑茶具 汝窑瓷器素有中国陶瓷史上“汝窑为魁”之称 , 那么在制作工艺方面必有独到之处 , 即使到了现代仍未被超越 。 仿制品光是支钉痕就不是过小就是过大 , 而且茶具上錾刻的图案或者诗词的手法也与正品差距很大 。 自古以来汝窑素有天下第一窑的称号 , 在造型、取材、造型和视觉方面都有独特的一面 , 制作过程更是错综复杂 , 至今仍是无可替代的存在 。 因此各种不同种类的造型 , 加以釉色滋润 , 再配以不同的花卉图案作装饰 , 更为汝瓷的艺术美增添了几分俏丽的姿色 , 受到广大消费者的赞赏与喜爱 。 希望喜欢汝瓷的朋友可以挑选到自己喜欢的茶具 。
茶道初入门:该如何挑选一套茶具     泡茶要选择于茶相应的 , 才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来 。 在日常生活中使用的茶具 , 也需要根据、人数的多少以及各地饮用习惯而定 。

    各地饮用习惯
北方人特别喜欢花茶 , 花茶一般常用瓷壶冲泡 , 或者直接用瓷杯进行冲泡和饮用 , 冲泡的瓷壶大小视人数多少而定 。
而南方人喜欢炒青或烘青的绿茶为多 , 就要用盖碗冲泡 。 如果品饮的是名优绿茶 , 那么最适宜用冲泡 , 可以看到茶叶和水的交融 , 别有情趣 。
    茶具的材质
在用玻璃杯冲泡名优绿茶时 , 还需要根据茶的品种和茶叶的重量选择冲泡方法 。
因其较好的透气性和保温作用 , 特别适宜冲泡乌龙茶和 。
   茶叶的种类
再有 , 品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶 , 均宜小不宜大 , 用大杯则水量多、热量大 , 茶叶容易被“烫熟” , 对茶汤的色、香、味会有一定影响 。

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