2018种柿子赚钱吗？柿子种植的利润与投资成本及前景预测

柿子是我国自有的一种水果，长期以来柿子以及柿子加工之后的产品等在我国的市场上就有售卖，但是时代的发展，柿子的种植规模和模式以及营销的方式也有很大的变化，但是总的来说柿子的种植仍旧不够精细。

文章插图

【2018种柿子赚钱吗？柿子种植的利润与投资成本及前景预测】2018种柿子赚钱吗？
下图是北京某农产品批发市场2016年柿子价格和2017年柿子的市场价格的对比。从图中我们可以看出，柿子的市场价格总体上是比较低的。在最高的时候也只有3.43元/公斤。好可以看出，柿子的市场价格总体上的起伏不大。

文章插图

由于当前种植柿子的形式仍旧比较粗放，并没有形成精细化的管理体系，且种植采收等技术也不够发达。因此虽然种植柿子树有一定的收益，但是仍旧有很大的成长空间，相信种植户如果在一些管理或者技术领域寻求突破，就能获得更大的利润。

文章插图

2018柿子种植的效益
种植一亩柿子的产量大约在4000斤左右，亩产值在5000元左右，亩投入在1000元左右（不含人工费），每亩纯收入在4000元左右。实行规模种植（10亩左右），效益较高。

文章插图

2018柿子种植的前景
柿子原产于我国，在历史上很早就有种植柿子树的记载，经过时代的发展，柿子树的种植已经从零散型逐渐转变成规模型。
经过这么长时间的发展，截止目前为止，我国柿子树种植经营已经获得了良好的发展，但是仍存在一下几方面的问题。

文章插图

一是栽培管理不够精细；二是加工转化能力不强；三是采收销售难度较大；四是产业效益不够明显；五是发展后劲明显不足。虽然柿子种植之后能够获得一定的经济效益，但是相较苹果等来说仍旧效益不足。因此在2018年种植柿子，需要对以上五个方面进行改善，不断提高柿子的品质，寻求柿子加工的渠道，改进柿子采收技术，对柿子树种植实施精细化管理。总之需要种植户自己去发展竞争优势。

文章插图

柿子树的整形修剪
柿子树的冬剪有利于幼树早期结果、成年树高产稳产、衰老树更新复壮。冬剪一般在落叶后到翌春萌芽前进行。
1、幼龄树的修剪
选合适枝3~4个做骨干枝头，一般不短截，并疏除附近同向的弱枝和旺枝。现在一般采用多主枝自然开心形。整形时，暂时保留中心干，每年剪去1/2~1/3，保持开心状态，一旦树冠形成，即剪除中心干。
2、盛果期树的修剪
①调整骨干枝的角度，平衡内外生长势力。对过多的大枝应分年疏除，促进内膛枝生长，培养结果小枝组，扶持大枝向外斜上方生长，逐渐代替原枝头，抬高主枝角度。