酸枣粥 - 酸枣粥是最常见的婴儿食谱之一 ， 那么酸枣粥怎么做呢?酸枣粥的做法有很多种 ， 在这里介绍最常用的酸枣粥做法 ， 详细的做法如下:
酸枣粥
酸枣粥的材料
原料：大米100克 ， 酸枣仁50克 ， 白糖适量 。
酸枣粥的做法
1、酸枣仁洗净捣碎 ， 再加适量水捣至稀烂 ， 用纱布将汁绞出 。
2、大米淘洗干净 ， 加适量清水旺火煮沸 ， 改文火煮至半熟 ， 加酸枣汁再煮 ， 至米烂汤稠 ， 加白糖即可 。
功效：健脑益智 助消化 降血脂
小知道：
【酸枣粥做法】酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效;酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙 ， 有镇静、催眠作用 ， 前人有“熟用治不眠 ， 生用治好眠” ， 经临床实践 ， 生用炒用都有催眠功效; 酸枣仁还有持续降低血压的作用 。
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