【DIY豉椒爆蛤蜊】DIY豉椒爆蛤蜊
原料：蛤蜊、葱、洋葱、姜、红椒、豆豉、橄榄油、生抽 。 1、葱洗净切长段 ， 洋葱切块 ， 姜切片 ， 红椒斜切段；2、锅烧热 ， 放入橄榄油；3、放入葱 ， 洋葱和姜片爆香； 4、放入蛤蜊 ， 翻炒至外壳张开；5、放入豆豉和红椒；6、放少许生抽 ， 翻炒均匀即可
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