美食知识|怎样洗猪肚最快最干净,白切猪肚要煮多少分钟( 二 )


把被面粉覆盖的猪肚放在手里不停的揉搓,注意力度不能太大,避免把猪肚的肉纤维破坏,一般只需要揉搓五分钟左右就好 。 然后再用清水冲洗一下,然后再把猪肚内番,褶皱部位在里面,把清水倒入里面,再同手把之前剪开的口子捏在一块,不能让里面的水流出来,让清水从猪肚的喷门中流出反复三次就好了 。
到了最后一步,我们只需要把食盐均匀抹在猪肚上,放置五分钟左右,再清洗干净即可,这里主要是食盐能够有效的杀灭细菌 。

猪肚怎么清洗又快又干净 首先把猪肚开一小口,把内侧翻出,撒上面粉,然后搓揉,用小刀刮,接着放入盐放置几分钟,清洗即可 。
材料:猪肚、面粉、白醋、盐 。
具体的清洗方法:
1、首先把猪肚放入水龙头下,将猪肚里外都简单冲洗一遍,再把猪肚剪一个小口子,把内面层翻出来,用小刀把上面的残留物刮干净,特别是黄色的东西,那个最脏 。
2、将面粉撒在猪肚的表面上,然后用手将面粉均匀的抹开,将猪肚全部覆盖上面粉,特别是猪肚的褶皱部位,那里是有胃液多的部位,一定要撒上足够的面粉 。 只要将猪肚全部覆盖住即可 。

3、将覆盖着面粉的猪肚,用手不停的搓揉,再将猪肚的表面也搓揉一遍,使胃液和杂质都粘在面粉上,因为面粉遇湿有黏性,胃液和杂质都会依附在面粉上 。

4、将猪肚上的面粉去除,用清水冲洗干净,用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉 。

5、将猪肚放在盆内,加入盐和醋,均匀地抹在猪肚里面和表面,里外都要抹上,放置几分钟 。

6、再用手将猪肚的里面和外表都揉洗干净,用清水再冲洗几遍,这样猪肚已经完全清洗干净了,就可以做出各种美味的菜肴了 。

注意事项

洗猪肚用面粉清洗,面粉遇湿有粘性,利用面粉的这一特点,就可以把猪肚的胃液和杂质去除的很干净,盐和醋可以杀菌和去除异味,将这三种材料结合使用,再加上清洗方法,就能把猪肚清洗的很干净,不腥不骚没异味 。

怎么洗猪肚又快又干净 猪肚怎么洗才干净 你好,朋友
要想把猪肚清洗干净的话,将面粉撒在猪肚的表面上,然后用手将面粉均匀的抹开,将猪肚全部覆盖上面粉,特别是猪肚的褶皱部位,那里是有胃液多的部位,一定要撒上足够的面粉 。 只要将猪肚全部覆盖住即可 。
将覆盖着面粉的猪肚,用手不停的搓揉,再将猪肚的表面也搓揉一遍,使胃液和杂质都粘在面粉上,因为面粉遇湿有粘性,胃液和杂质都会依附在上面 。
将猪肚上的面粉去除,用清水冲洗干净,用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉 。
将猪肚放在盆内,加入盐和醋,均匀的抹在猪肚里面和表面,里外都要抹上,放置几分钟 。
再用手将猪肚的里面和外表都揉洗干净,用清水再冲洗几遍,这样猪肚已经完全清洗干净了
谢谢 。
怎样清洗猪肚最干净 猪肚非常好吃,却难以清洗干净 。 其实,只要掌握正确的方法,清洗猪肚也是一件很简单的事情 。 今天我就教大家怎样洗猪肚吧,这种方法简单易行,方便快速,只要15分钟就可以轻松搞定,洗出干净而没有异味的猪肚 。
先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面) 。 然后把猪肚放在盆中,加一大勺盐,一大勺醋,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟 。
用盐和醋腌五分钟后,再加入适量的面粉,抓均匀,继续腌至五分钟 。 然后,用双手反复揉搓猪肚约三分钟 。 最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚,然用清水冲洗干净,此时猪肚白白净净又无臭味了!

推荐阅读