6、南瓜仙人掌汤 南瓜、仙人掌各250克， 食盐、味精适量 。 将南瓜洗净切丁， 仙人掌去皮后切丁， 用旺火将清水适量烧沸后， 放入仙人掌和南瓜煮汤， 待熟后用适量盐和味精调味， 饮汤食南瓜和仙人掌 。 早晚各1次， 连食1个月， 可降糖降脂， 适用于糖尿病、高脂血症的食疗 。
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