家里没有电饭煲 怎么做米饭啊? 蒸米饭的做法
用料:大米半碗、瓷碗一只
1、首先先在瓷碗里加入半碗大米(大米的量按需求决定) 。
2、淘洗一遍之后加冷水,水要超过米一厘米左右,然后泡半小时 。
3、半小时之后,大米吸收了水份,涨上来一点 。 这时候不用再另外加水了 。
4、然后在锅中放半锅水,然后把瓷碗直接放进锅里 。
5、盖上盖子,大火蒸10分钟,然后转小火蒸15分钟 。
6、打开锅盖,即可食用(大米淘洗的次数不要太多,不然营养会流失) 。
没电饭锅如何蒸米饭 可以的,很多饭店里米饭都是蒸的 。
蒸出来的米饭更蓬松更香一点 。
微波炉就可以蒸,用微波炉专用的蒸饭容器,一般在买微波炉时会配有一个蒸饭煲,用它来做米饭是最合适不过 。
没有蒸锅电饭煲,怎么蒸米饭? 没有蒸锅电饭煲也可以蒸米饭,只要有锅就行,可以用个碗或者小的盆子盛米,这样也可以蒸米饭 。
没有电饭煲,没有电磁炉,怎么做米饭啊,蒸米饭可以吗? 无需电饭煲怎么蒸米饭
1、压力锅蒸米饭的方式
最先,我们用一个器皿量出米的量 。 接下去淘洗:淘洗一定不必超出3次,假如超出3次能,米里的营养成分便会很多外流,那样蒸出去的白米饭香气也会降低 。 记牢淘洗不必超出3次 。
次之,米和水的占比:蒸米饭时,米和水的占比应该是1:1.2 。 有一个非常简易的方式 来精确测量水的量,用无名指放进米水中,要是水超过米有无名指的第一个骨节就可以 。
最终,压力锅煮米饭时间怎么计算:烧到沸,就转文火,两三分钟后,关闭就可以了 。
时间一般都会十五分钟上下 。 即:将米洗好放进锅中先不必盖哪一个小阀门,水开过之后盖上计时八分钟 。
2、微波炉加热蒸米饭的方式
最先,最好是挑选微波炉加热专用型的蒸电饭煲,一般买微波炉加热的情况下都是装有,商场也有销售 。
次之,淘好米之后,米和水的占比为1:1.5,这一占比要把握好 。 基本便是放进蒸电饭煲后,水的高宽比未过成年人的手掌心薄厚,将米侵泡20分钟上下,那样能够使米充足消化吸收水份 。
将侵泡好的米放进微波炉加热,中高火15分钟 。 白米饭搞好后,不必马上取下,在微波炉加热里滞留10分钟上下 。 由于这10分钟,尽管微波炉加热终止运行,但白米饭内部仍在磨擦加温,会让白米饭更为酥烂 。
3、用碗怎么蒸一个人的饭
这一方式 是以在网上来看的,说成一个人在家的情况下不愿洗锅还想吃米饭,就用碗来蒸 。 听说是将稻米一个人的量放进碗里,放水(这一水的水平也不知道)放进蒸屉火灾蒸个10分钟上下熄火,焖个4-5分钟,起锅就可以了 。 味儿不知道的,很感兴趣的能够试一下啊 。
不用电饭煲怎样蒸米饭? 电磁炉也是可以做米饭的,具体做法如下:
电磁炉蒸米饭的做法
用料:米适量、水适量
1、首先准备一个不锈钢的碗具(没有用碗也行) 。
2、再准备好适量的米,用水淘洗干净就可以了 。
3、放多少水是最重要的,不管煮多少米都是用食指量,水位过如图(手)就可以 。
4、隔水蒸,放个小架子,水放多点 。 水开以后中小火一般蒸20-25分钟就熟了
【美食知识|没有电饭锅怎样蒸米饭,没有煮饭锅怎么煮米饭】5、要静置10分钟(避免烫嘴烫手),就可以食用了 。
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