如何改善肠胃消化功能 食物的消化包括机械性消化和化学性消化两方面;前者是指消化道的运动 , 对食物机械性的磨碎与消化液混合推进食物前进;后者是指消化液中的消化酶对食物的化学性分解 。 胃液中胃蛋白酶能消化分解蛋白质;粘液有保护胃粘膜的作用;胃酸能使蛋白质变性 , 有利於蛋白质的消化 , 胃酸进入小肠后 , 能促进胰液、胆汁和肠液的分泌、有利於食物在小肠内的消化 。 小肠的消化液主要有胰液、胆汁和小肠液 。 胰液中含有淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、麦芽酶和胰肽酶等多种消化酶 。 胆汁虽然没有消化酶 , 但其胆盐对脂肪的消化吸收是重要的 。 小肠液中含有多种消化酶 , 如淀粉酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶、脂肪酶等 。 可分解消化糖、脂肪、蛋白质等 。 胃肠道功能是否正常 , 可直接影响食物中各类营养成分的消化与吸收 。 不良的饮食习惯会影响胃肠功能而产生各种疾病 。
具有促进消化的食物:
1、大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等 。 大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合 。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外 , 突出的特点是含有丰富的乳酸 , 能将奶中的乳糖分解为乳酸 。 对於胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的病人 , 可改喝酸奶 。 乳酸能抑制体内霉菌的生长 , 可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调 。 乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积 , 因而有防癌作用 , 酸奶有轻泻作用 , 可防止老年人便秘 。
3、牛奶 牛奶对胃液的分泌是弱刺激物 , 具有弱碱性反应 , 能与胃酸结合 , 中和胃酸 , 防止胃酸对溃疡面的刺激 。
4、苹果 苹果既能止泻 , 又能通便 。 其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用 , 所含果胶可吸收毒素 。 对单纯性的轻度腹泻 , 单吃苹果可止泻 。 苹果中含纤维素可刺激肠蠕动 , 加速排便 , 故又有通便作用 。
5、西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C , 使之在加工烹饪过程不被破坏 , 增加维生素的利用率 。 西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素 , 有助於消化、利尿 , 能协助胃液消化脂肪 , 番茄素还能抑制细菌和真菌的生长 , 可治疗口角炎 。
6、橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用 , 可增加胃液的分泌 , 促进胃肠蠕动 。
7、鸡肫皮 又称鸡内金 , 为鸡肫的内壁 。 鸡肫含有胃激素和消化酶 , 可增加胃液和胃酸的分泌量 , 促进胃蠕动 。 胃激素遇高热易受破坏 , 故以生食为佳 。
8、番木瓜 未成熟的番木瓜含有两种酶类 , 一种叫番木瓜蛋白酶类 , 一种叫番木瓜蛋白酶 , 可分解脂肪为脂肪酸 , 可促进食物的消化和吸收 。
9、白菜 含有大量的粗纤维 , 可促进肠胃道蠕动 , 帮助消化 , 防止大便乾结 。
参考资料:
如何改善你的消化功能? 【健康知识|怎样改善肠胃消化功能,胃炎怎样增加消化功能】肠胃不好可以喝一些德甫常渭宝茶来调理 。 增值肠胃内的有益菌 , 改善肠胃内的微生态系统 , 改善肠胃蠕动 , 使之恢复到正常状态 。 调理注意三大原则
推荐阅读
- 健康知识|不爱吃饭怎么办,老是没有胃口吃饭
- 健康知识|脾虚肥胖怎么办,脾胃虚代谢慢肥胖
- 玉米芯碎养花
- 怎么养花是翠绿的
- 健康知识|结石是怎样排出,排肾结石最好的方法
- 健康知识|怎样吃黑豆补肾效果好,莲藕黑豆排骨汤的功效
- 健康知识|怎样改善胎儿肾盂分离,肾盂分离百分之99男孩
- 健康知识|怎样能缓解肾结石疼痛,结石痛该怎么缓解
- 健康知识|女性肾结石怎样治最好,女生肾结石能彻底治好吗
- 健康知识|怎样睡觉补肾,补肾睡眠法