文章插图
【果酱发霉刮掉还能吃么】果酱发霉刮掉不能继续食用 。 果酱是一种生活中比较常见的食物 ， 是将水果、糖和酸度调节剂混合并在高温下熬制而成的 ， 它的口感酸甜 ， 非常适合用来做蛋糕、蘸薯条、做沙拉或者抹在面包上食用 ， 酸甜的味道非常开胃 ， 受到很多人的喜欢 。
果酱发霉刮掉还能吃么你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
果酱发霉刮掉不能吃
很多家庭常年都会备一些果酱 ， 有时不知不觉放置太长时间或因为保存不当导致果酱发霉 ， 发霉的果酱代表其内部已经长出了霉菌 ， 并且出现了变质的情况 ， 发霉只是变质的一种表现形式 ， 即使将霉菌刮掉也不能食用 。
食用发霉果酱的危害
发霉的果酱出现变质的并不是表面那一层 ， 而是整个果酱都出现了变质 ， 其内部可能生成多种细菌或者霉菌 ， 甚至一些细菌对人体危害巨大 。 食用发霉的果酱很容易造成腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒现象 。
果酱的保存方法
一般来说 ， 果酱的保质期都是比较短的 ， 一般开封后的果酱必须要尽快食用 ， 否则非常容易变质 。 果酱最好的保存方法是将其密封并放入冰箱中冷藏保存 ， 开封后保存时间不要超过一个月 ， 自制的果酱更容易变质 。
推荐阅读
- 腊肉发霉了还能吃吗
- 果酱的功效与作用 果酱的营养价值
- 果酱怎么吃 果酱的食用方法
- 黑加仑果酱的功效与作用
- 黑加仑果酱怎么吃最好 黑加仑果酱的食用方法
- 炸辣椒面的做法大全 辣椒面发霉了怎么办
- 花生米发霉能养花吗
- 【发霉】红枣发霉是什么样子?红枣发霉是黄曲霉素吗
- 【木门】卫生间装木门如何防止发霉?卫生间装木门好吗
- 【发霉】虫草霉了是否可食用?虫草发霉洗干净了可以吃吗