冰糖大蒜水的功效与作用及禁忌( 二 )

3、看瑕疵。摸一下蒜瓣，如果有的蒜瓣很软、有空洞，则证明这蒜瓣可能发霉了或者坏了，不宜选购。还有些大蒜发了芽，虽然能吃但营养价值很低，不建议购买。

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【冰糖大蒜水的功效与作用及禁忌】冰糖大蒜水里面主要的食材就是冰糖和大蒜，两者都是极具功效性的食材，一般用它来止咳。但是也不是每个人咳嗽都适合食用它的，它是也有一些禁忌的，有腹泻症状的人群是不适宜食用的。