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生活知识|花甲怎么清洗，花甲不能吃的部位图解

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花甲怎么清洗？ 清洗花甲需要先将花甲放入盐水中 ， 倒入些许香油搅拌均匀后静置半小时 ， 接着摇晃数下 ， 盐和香油的气味使花甲张开吐出泥沙 ， 然后用筷子不断搅拌花甲 ， 再加清水过滤花甲 ， 静置五分钟 ， 开大水冲刷花甲 ， 将剩余的沙子和脏东西全部冲刷出来即可 。
大花甲怎么清洗 需要材料：花甲 ， 食盐 ， 食用油 ， 白酒 。
【生活知识|花甲怎么清洗，花甲不能吃的部位图解】1、首先在装有花甲的盆中倒入清水 ， 如下图所示：
2、再加入一勺食盐 ， 如下图所示：
3、再加入一点食用油 ， 如下图所示：
4、接着再加入少量的白酒 ， 如下图所示：
5、摇晃均匀 ， 如下图所示：
6、这样花甲的脏东西就被清洗出来了 ， 如下图所示：

花甲肉怎么清洗图解 我们把买回来的花甲先用清水冲洗两遍 ， 然后放入盆中 ， 再加入适量的清水 ， 接着再放入一小勺的盐和两勺米醋 ， 轻轻搅拌均匀 ， 10分钟之后就能看到盆底有很多的泥沙 ， 然后我们再将花甲捞出冲洗干净就可以了 。 花甲这种海鲜比较的讨厌盐分过高和酸性的水质 ， 所以在清洗花甲时放入盐和醋 ， 花甲受到刺激就会开始疯狂的土泥沙 ， 这样轻轻松松就能把花甲清洗得干干净净 。

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除了上面提到的清洗花甲的方法 ， 还有一种冷冻法 ， 我们把买回来的花甲清洗后沥干水分 ， 然后放到冰箱里冷冻30分钟 ， 接着将花甲取出多淘洗几遍 ， 在淘洗花甲的时候 ， 花甲受低温刺激就会自动张开嘴巴 ， 这样就能把泥沙清洗干净了 。 还有一种方法就是用温水 ， 准备50度左右的温水 ， 倒入花甲里面 ， 盖上盖子闷15分钟 ， 受到高温的花甲就会张嘴吐沙 ， 这样也能完全清晰干净
花甲买回来要怎么清洗才干净 说到花甲 ， 很多的人是非常的喜欢的 。 但是大家喜欢吃花甲 ， 却并不喜欢清洗花甲 。 因为大家知道 ， 花甲当中是有很多的沙子的 ， 如果不清洗干净的话 ， 其实是很影响口感的 。 那么 ， 花甲怎么清洗干净呢？今天我们给大家介绍一下各种花甲的清洗方法 ， 大家可以通过对比 ， 选择最佳的方法 。

技巧一：【盐水浸泡】

大家最常用的让花蛤吐沙的方法 ， 就是用盐水浸泡 ， 这样的确能使它们吐沙 ， 方法也非常简单 。

但是一般都要耗上几个小时 ， 且有时浸泡一次还不能把沙吐干净 ， 需要浸泡更久甚至好几次 ， 才能使它们彻底完成吐沙 。
方法优劣：
优点：简单易操作
缺点：耗时长、吐沙效果一般
技巧二：【温水浸泡】
不同于盐水浸泡的耗时久
这里给大家介绍个用时较短
也更省事的方法;
把花蛤浸泡在50度左右的温水中 ， 当然也不用特意去买个温度计 ， 判断标准以手摸起来比较热 ， 但是喝起来不烫口为准这样就是50度左右 。
把它们浸在50度左右的水温中 ， 花蛤就会感受到危险 ， 它们会为了自保而吸收更多水分 ， 便会活跃地吐沙 ， 一般只需要10分钟就可以完成 。
但是这个方法需要特别注意把握温度 ， 如果温度太高了反而会将它们煮熟 ， 无法充分去吐沙 。
方法优劣：
优点：用时短
缺点：水温难把握
技巧三：【摇晃法】
如果你觉得上面两种方法 ， 一种耗时太久 ， 另一种温度有点不好把握 ， 都不是很方便
那么不妨试试下面这招吧!
1、首先准备两个盆 ， 把花蛤放入一个盆内加入适量的水 。
2、然后把另一个盆 ， 倒扣在盛有花蛤的盆上面 ， 用手开始来回上下摇晃 。
为了方便大家观察和对比 ， 把它们吐出的沙倒入之前的玻璃碗内 ， 这是第一次把它们摇晃几十秒吐出的沙 。 摇晃吐沙法一般摇晃五次左右 ， 就能使它们吐出非常多的沙子 ， 基本上就能使它们吐的非常干净了 。

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