3、海带
海带是生长在海底岩石上的一种藻类， 因为海带的碘、钾物质非常丰富， 因此海带通常被人们成为”碱性之王“ 。 海带中的碘十分丰富， 因此可以不但可以预防动脉硬化， 还可以减少身体内的脂肪积聚 。
另外， 海带中也含有大量的食物纤维， 这些植物纤维可以帮助清除血管上的胆固醇， 让身体内的胆固醇顺利地排出体外 。 除此之外， 海带中丰富的膳食纤维还可以增加饱腹感， 辅助降低人的食欲 。
4、萝卜
萝卜是一种含有钠、钾等微量元素十分丰富的蔬菜 。 萝卜的味道辛辣， 性味甘甜， 而且具有良好的美容功效 。 萝卜之所以能减肥， 主要是因为萝卜属于碱性食物， 而萝卜中丰富的钠元素、钾元素可以促进消化功能 。
5、土豆
土豆含有丰富的膳食纤维， 有资料表示， 其含量与苹果一样多 。 因此胃肠对土豆的吸收较慢， 食用土豆后， 停留在肠道中的时间比米饭长的多， 所以更具有饱腹感， 同时还能帮助带走一些油脂和垃圾， 具有一定的通便排毒作用 。
土豆是一种碱性素菜， 有利于体内酸碱平衡， 调整体质， 长期使用可以变身碱性易瘦体质 。
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